白洋淀

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白洋淀物產豐富。自古就有“日出斗金”之說。盛產葦、席、魚、稻，葦席、葦箔產量占全國40% 。水產品繁多，魚類達17科54種，鯉魚、元魚、河蟹、青蝦遠近馳名，蓮、菱、藕、芡久負盛名。皮蛋、咸鴨蛋、羽絨享譽國內外。葦編工藝畫工藝獨特，畫風清純，為中華一絕。在白洋淀碼頭有26家旅游商品定點單位，方便游客購買。各景點都有購物攤點、貨物齊全。

白洋淀購物——藕

白洋淀的藕素以潔美、質細、脆甜、入口無渣滓而久負盛名。藕切成片后，中間一大孔，周圍六小孔，存放一天不變色。藕掰開后藕絲長長，確有“藕斷絲連”的感覺。白洋淀藕含淀粉量多，既可制成藕粉，又可與其它菜拌成涼菜，是極好的酒菜。

白洋淀購物——白花菜

白花菜，以其素雅的名字，引發人們的無限遐思：在廣闊的白洋淀上，一片片銀燦燦的白花，下面是一段乳白色的短莖，短莖下又是一截長長的翠發長莖。這是白洋淀的獨特產品。每年仲春后淀里開始生長，以鮮嫩著稱。用熱水燙過后涼拌，別有風味。

白洋淀購物——河蟹

白洋淀河蟹個大肉厚，味道鮮美，營養豐富，久負盛名。白洋淀河蟹海水產卵，淡水生活。三四月孵化，六七月入淡水，八九月蟹正肥，所以有八月中秋持蟹賞月的說法。白洋淀河蟹多為人工養殖，以滿足游客需求。

白洋淀購物——圓魚

圓魚是白洋淀重要名產之一。由于白洋淀水質肥活，光照時間較長，水生的藻類豐富、為圓魚的繁殖生長提供了良好的條件。白洋淀的圓魚肉肥味鮮，營養價值很高，以圓魚為主料的菜肴很多，有清蒸圓魚、爆炒圓魚、圓魚湯、紅燒圓魚等，很受國內外旅游者的歡迎。

白洋淀購物——熏魚