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    2. 檳城

      概況

      檳城,亦稱檳榔嶼、檳州,一向有東方之珠的稱號,是東方城市中最如詩如畫及最浪漫的城市之一。它位于馬來西亞西北的海岸邊。檳城這名字,乃取自當年遍布的該島上的檳榔樹而來的。馬來西亞十三個聯邦州之一,馬來西亞半島西北側。位于馬六甲海峽的整個檳城被檳城海峽分成兩部分:檳島和威省。威省的東和北部與吉打州為鄰,南部與霹靂州為鄰;檳島西部隔馬六甲海峽與印尼蘇門答臘島相對。光大為檳城著名地標。它是馬來西亞重要港口,是續首都吉隆坡和南方貿易門戶新山市之后的全國第三大城市,也是馬來西亞第二小的州屬檳城州(但是華人人口最多的州屬)的首府。

             檳城州是由檳城島及半島威省的共同組成。兩塊土地是由全長13.5公里的檳威大橋所連接左一起,這座橋也是亞洲最長的橋梁之一。此外,這里亦有通往威省的渡輪服務。位于檳城島的喬治市是該州的首府,這是一座富有歷史傳統的城市,如今它已經被規劃及發展成現代化的都市了。檳城的某些地區還保有過去非常古老及典雅的足跡,例如:狹窄的街道、三輪車、廟宇及業者辛勤搬運貨物等景象。

              檳城亦是新、舊貨品的購物天堂,旅客可在此購得價廉物美的貨物。舉凡各類照相機、各種類的電子及電器產品、服裝、峇迪布料、紀念品、古文物及玩具飾品等,皆可以很低廉的價格買到。檳城島也以其美食聞名于本區域,食物種類從娘惹美食到小檔口的油飯、炒粿條(河粉)及檳城叻沙等,其食物風味和其他州屬有很大的差別。

              檳城和新加坡、香港一樣,也是購物者的天堂,市內居民也以馬來人和華人為多。由于受英國的影響,市內的建筑物歐洲風味很濃,名勝地點也很集中。島上有中國式的極樂寺、緬甸式的臥佛寺,也有馬來西亞最大的海港城市喬治鎮和東南亞第一、世界第三長的跨海大橋。

             百年前南洋華人首富張弼士的豪宅,俗稱“藍屋”,1995年修復成展覽館/酒店。建筑非常壯觀,巧妙融合中西文化風格,令人印象深刻。有錢的話,可考慮住上一晚。屋檐華麗壯觀,起翹翼然的龍山堂,與戲臺、宗議所與周圍排屋組成邱公司盤地。有如迷宮,位置隱秘,明明看到屋檐了,就是找不到入口處,非常刺激??胺Q東南亞最精致堂皇的宗祠正在進行修復。滿身苔痕、斑駁滄桑,戰前街屋自呈本來面目。檳城集中了全馬三分之一的戰前建筑。

      美食

      丹絨督公海濱(Tanjung Tokong)匯集了許多海鮮餐廳,專門出售美味的魚蝦海蟹。葛尼道(Guney Drive)和海濱廣場(Esplanade)是檳城著名的小吃集中地。每當入夜,各種小食攤云集于此,形成一個熱鬧的小吃城。

      檳城的小吃是地道的東南亞風味。著名的有"咖喱甲必丹"、"叻沙阿三"、"干達飯",味道多以酸辣為主,特別是佐以咖喱,吃起來更覺口齒留香,令人難以忘懷。

      地方小吃

      街邊販賣的asam ,laksa , hokkien , mee ,char koay teow 和pasembor都不容錯過。

      名古屋的名菜有mee siam ,otakotak,kdrabu,anche kabin和curry kapitan。名古屋也以可口糕點和甜品聞名。

      印度菜首選nasi kandar,是印度回教菜式,南印度菜包括tosai和idiapom,咖喱味濃郁。北印度naan面包加雞tandoori或雞tikka也值得一嘗。

      中國餐館有廣東、四川、福建海南食品。如點心、米粥、雞飯、各式面食和川椒雞。

      典型馬來菜有sambal tumis ,masak lemak和sambal belacan等,沙爹當然也是受歡迎的食品。

      交通

      北海進入島嶼,可乘搭渡輪,約二十分鐘即可到達。渡輪二十四小時為乘客服務,而且收費大眾化。成人只收四角(RM0.20〕,兒童兩角(RM0.20〕,車子1600CC以下收費是馬幣五元(RM5.00〕,1600CC以上的車子則收費六元(RM6.00〕。除了乘搭渡輪,你還可以使用檳城大橋,全程13.5公里, 汽車一律收費馬幣七元(RM7.00〕。

      檳城州內有一個國際機場,位于巴六拜(Bayan LepasInternational Airport〕。州內班機通往各州、臺灣、香港、東京、美國、英國等國際名城市。旅客也可以從吉隆坡乘搭火車北上,直到北?;疖囌?,然后乘搭渡輪進入檳榔嶼,檳城州內交通方便,有巴士、計程車和傳統人力三輪車。通往各地,計程車不以路程計算車費,旅客必須在上車之前與司機談好價錢價,三輪車的收費則由一元至三元不等,依路程的遠近而定。

      購物

      檳城是一個購物天堂。市中心聞名的光大大廈內有辦公室、餐館、商店、戲院以及購物中心。

      檳榔路、車水路以及中路都有許多間的購物中心。你也可以在檳城的免稅商店購買到價格合理的名牌相機、手表、打火機、電器、筆以及化妝品等。

      此外,檳城還有一種流動性的夜市場,當地人稱之為 Pasar Malam。夜市場里有數十個攤位,日常用品、食物、衣物等,應有盡有,不勝枚舉。夜市場售賣的貨物沒有一定的價格,如果你會討價還價,就可以買到便宜的東西。

      特色土產
      檳城州的土產食品是您不可以錯過的,包括豆沙餅、豆寇、各種傳統香料等,是您送給親友的最佳首選,即使是馬來西亞的人,到檳城州也一定會買幾盒豆沙餅給親友品嘗。
      檳城州主要的土產食品商號有義香餅家,馨香餅家,龍珠餅家,鍾金泉土產專賣店等。他們有悠久的營業歷史,創造出獨一無二的風味土產,這些遠近馳名的土產食品,都可在檳城州各處購買到。

      特色水果---榴連
      喜歡吃榴連的人,一定要到浮羅山背吃"紅蝦榴連"。這是全世界最好吃的榴連品種。
      每年下半年,在港臺都有"吃榴連團"到浮羅山背專吃紅蝦榴連。紅蝦榴連的果肉是粉紅色的,十分美觀。種子又十分小。吃起來時,好像在吃雪糕,它會在您的口中融化。
      每一粒紅蝦榴連,大約是50零吉。不要以為它的價錢昂貴,它們還未成熟時,就被人訂購一空了,一般情況,進入榴連園吃榴連,每一個旅客的收費是30零吉。任您吃得肚子脹脹的,但相信您也無法吃完一粒大榴連。

      地圖

      檳城:意指島嶼本身,素有“東方花園”美譽,馬來西亞旅游勝地之一。 檳城州范圍包括: 檳島:位于馬六甲海峽,行政上劃分為兩個地方政府,即東北縣和西南縣,威省:地名是根據英文舊稱Province Wellesley翻譯,然而獨立后官方已正名為Seberang Perai, 位于馬來半島西海岸面對檳島的部分,行政上劃分為三個地方政府即威北,威中及威南。首府喬治市在檳榔島東北方,是馬來西亞第二大城市。也是一個古老歷史文化的城市。 沿海為狹長的平原,內陸多山地,岸外小島包括木寇山(Jerejak Island)等。

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