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    2. 印度尼西亞

      概況

      印度尼西亞共和國(guó),簡(jiǎn)稱印度尼西亞或印尼,為東南亞國(guó)家。由約17,508個(gè)島嶼組成,是全世界最大的群島國(guó)家,疆域橫跨亞洲大洋洲,別稱“千島之國(guó)”,首都為雅加達(dá)。與巴布亞新幾內(nèi)亞、東帝汶和馬來西亞相接,另有新加坡、菲律賓澳大利亞等鄰國(guó)。印尼人口超過2.48億,為世界上人口第四多的國(guó)家。印尼是東南亞國(guó)家聯(lián)盟創(chuàng)立國(guó)之一,也是東南亞最大經(jīng)濟(jì)體及20國(guó)集團(tuán)成員國(guó)。印尼是世界最大的椰子生產(chǎn)國(guó)。依國(guó)際匯率,印尼為世界第15大經(jīng)濟(jì)體。

       

      印度尼西亞地跨赤道(12°S~7°N),其70%以上領(lǐng)地位于南半球,因此是亞洲南半球最大的國(guó)家(東帝汶也是南半球國(guó)家)。經(jīng)度跨越96°E到140°E,東西長(zhǎng)度在5500公里以上,是除中國(guó)之外領(lǐng)土最廣泛的亞洲國(guó)家。典型的熱帶雨林氣候,年平均溫度25-27℃,無四季分別。北部受北半球季風(fēng)影響,七八九三月降水量豐富,南部受南半球季風(fēng)影響,十二月、一月、二月降水量豐富,年降水量1600mm至2200mm。印度尼西亞由太平洋和印度洋之間17508個(gè)大小島嶼組成,其中約6000個(gè)有人居住?;鹕接?00多座,其中活火山有77座。世界上有兩大地震帶:環(huán)太平洋地震帶和地中海-喜瑪拉雅地震帶。印度尼西亞處在環(huán)太平洋地震帶中,是一個(gè)多地震的國(guó)家。海岸線長(zhǎng)3.5萬公里。

       

      印尼是一個(gè)由島嶼組成的國(guó)家;有“千島之國(guó)”的美譽(yù);雖然資源豐富,但是人們生活需要的水資源缺令人擔(dān)憂。從首都雅加達(dá)附近緩緩流過的芝塔龍河,是印度尼西亞西爪哇省最大的河流。它曾是一條清澈迷人的河流,兩岸頗具小橋流水人家的意境。近20年來,由于大量工業(yè)和生活廢物排入河中,芝塔龍河的美麗不復(fù)存在。河水變質(zhì),河中垃圾成堆,芝塔龍河甚至被媒體視為全世界最臟的河流。

       

      開放時(shí)間

      全年

       

      地址

      印度共和國(guó)。

       

      美食

      印尼地處熱帶、國(guó)內(nèi)不生產(chǎn)小麥,所以主食是大米、玉米或薯類,其中大米更為普遍。大米除煮熟外,印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,稱為“克杜巴”。另外,印尼人對(duì)面食也情有獨(dú)鐘,各種面條、面包等都是他們喜愛的食物。印尼人絕大部分信仰伊斯蘭教,所以這些居民幾乎都不吃豬肉,而以吃牛羊肉和魚蝦等代之。印尼還是一個(gè)盛產(chǎn)香料的國(guó)家,印尼制作菜肴喜歡放各種香料,以及辣椒、蔥、姜、蒜等,因此印尼的美食的特點(diǎn)一般是辛辣和味香。 “沙爹”、“登登”、“咖喱”等很受印尼人的喜愛?!吧车笔桥Q蛉獯谱鞣绞街v究,先把鮮嫩的牛羊肉切成小塊,然后浸泡在香料等調(diào)料里,再用細(xì)竹條串起來,用碳火烤,邊烤邊用調(diào)料汁在串肉上撒滴,使串肉散發(fā)出陣陣的香味,烤熟后蘸辣椒花生醬一起吃,味道鮮美可口。“登登”是牛肉干,制作方式也很講究,先把鮮嫩的牛肉切成薄片,再涂上伴有香料的醬油、略放些糖,然后曬干,吃的時(shí)候,則用油炸,味道很美。印尼盛產(chǎn)魚蝦,吃魚蝦也很有學(xué)問,除了煎、炸之外,有的魚開膛后,在魚肚里涂上香料和辣醬,然后烤熟吃。吃蝦時(shí),把活蝦放在玻璃鍋內(nèi),倒上酒精、點(diǎn)上火,蓋鍋蓋,片刻便把活蝦煮熟,然后蘸辣醬吃,感覺非同一般。 印尼的有名美食有:印尼炒面,正宗的印尼炒面一定要用一種黑豆釀成的甜醬油來炒,才能炒出色香味俱全的印尼炒面,吃起來既香又甜,一點(diǎn)也不黏糊,很有口感;印尼咖喱蟹,印尼咖喱汁并不像印度等地方的咖喱汁那么濃厚,濃度相對(duì)較低,還加上了椰汁,這樣做成咖喱蟹非常美味。

      交通

      飛機(jī)

      新加坡、馬來西亞、泰國(guó)香港、中國(guó)、巴基斯坦、歐洲和北美各國(guó)都有飛往印尼的航班,印尼國(guó)內(nèi)各大城市間也都有航班相通。目前香港國(guó)泰航空公司、中國(guó)南方航空公司和印度尼西亞鷹航空公司已有從北京廣州到印尼雅加達(dá)和泗水的航線。

       

      輪船

      爪哇島和蘇門答臘島上公路交通較發(fā)達(dá),從雅加達(dá)、萬隆、泗水等中心城市有通往周邊地區(qū)的短距離高速公路,各大城市間有長(zhǎng)途汽車往來。

       

      水運(yùn)

      印尼是個(gè)島國(guó),各主要島嶼間大多依靠輪渡和客輪相通,輪渡還可搭載游客的汽車。如走陸路從爪哇島去蘇門答臘島,游客可先乘車至西爪哇北部西端的孔雀(Merak)港,然后搭乘輪渡穿過巽達(dá)海峽,到達(dá)蘇門答臘南部楠榜省的巴果亥尼(Bakauheni)。

       

      出租車

      印度尼西亞起步價(jià)6000盾。

       

      購(gòu)物

      印尼的工藝品和紀(jì)念品花色品種繁多,各有其獨(dú)特之處。著名的有巴迪布、格里斯短劍、木雕、銀制品、銅或銅合金神像、皮影戲傀儡、木偶戲傀儡、景物模型、彩貝、制品、丁香串藝術(shù)品、天然寶石、印尼風(fēng)景畫、小型宮廷金車、爪哇絹制人像、裝飾扇、牛角制工藝品、果核小工藝品、巴達(dá)族榕樹手杖、達(dá)雅族樹皮提袋、龍目島瓷壺、西伊里安手鼓和弓箭等。在印尼的旅游景點(diǎn)有木雕、銀器和蠟染紀(jì)念品出售。產(chǎn)于印尼的咖啡是購(gòu)物的佳品,而坎帕阿仳(KapalApi)牌咖啡是最受歡迎的咖啡。 另外,在印尼的特色確實(shí)太多,但在消費(fèi)者中最有口碑的有:手工鏈?zhǔn)?,充滿熱帶風(fēng)情的印尼手工鏈飾是時(shí)尚女生的最愛,走進(jìn)迷離的巴厘島自然王國(guó),體驗(yàn)別具一格的民族風(fēng)情,將大自然的野趣點(diǎn)綴在它最想去的地方;手工精油皂,一直覺得純天然的洗禮是最最尊貴的享受,一塊純天然手工香皂把巴厘島的SPA帶回家,那種奇特溫馨的香味似乎是巴厘島所獨(dú)有的,天然質(zhì)樸而且連色彩都是純天然的。

      娛樂

      歌舞廳是印尼娛樂的一大亮點(diǎn),印尼各大城市都開設(shè)有歌舞廳。雅加達(dá)有幾間豪華歌廳,能容納上百甚至數(shù)百人。廳內(nèi)設(shè)有許多餐桌,客人可享用美味佳肴的同時(shí)欣賞歌舞節(jié)目。歌舞演員有來自當(dāng)?shù)氐?,也有?a href='http://www.shijiebei666888.com/search/b0-l101/' target='_blank'>新加坡、馬來西亞、泰國(guó)菲律賓、香港臺(tái)灣等地請(qǐng)來的,演出節(jié)目豐富多彩。游客晚間若有自由活動(dòng)時(shí)間,結(jié)伴去歌廳享受一下是個(gè)不錯(cuò)的選擇。此外,各地城市中都擁有一些迪斯科舞廳,喜歡跳舞的游客也可去那里。 巴厘島的SPA和按摩一直以來備受青睞,在巴厘島做Spa是一種極致的享受。眼睛看到的是充滿野趣的庭園,耳朵聽到的是輕柔的甘美蘭音樂,鼻子聞到的是環(huán)繞四周令人迷醉的天然花草的清香。一套完整的巴厘島Spa包括精油按摩、花瓣浴、草藥茶調(diào)理等項(xiàng)目,做下來至少需要90分鐘的時(shí)間,長(zhǎng)的需要幾個(gè)小時(shí)。巴厘島傳統(tǒng)Spa最擅長(zhǎng)的是使用各種巴厘島當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的的天然鮮花和草藥調(diào)理身體機(jī)能,所以烏布和金巴蘭的Spa風(fēng)格都有所不同。近年也引進(jìn)了花樣繁多的泰式按摩和力道強(qiáng)勁的瑞典按摩等多種按摩手法,還有特定部位療程。印尼的水上運(yùn)動(dòng)有,潛水、拖曳傘、水上摩托等,巴厘島南灣水上活動(dòng)中心是最好的去處。 學(xué)習(xí)印尼的傳統(tǒng)技藝也很有趣,在烏布文化村文藝課程上,您可以學(xué)一門技藝,如傳統(tǒng)民俗舞蹈、傳統(tǒng)竹器編制、藝術(shù)木雕、蛋殼彩繪、揮灑彩筆、傳統(tǒng)草編及手工風(fēng)箏制作,學(xué)習(xí)后并親手制作成成品,成品還可帶回家作為紀(jì)念,學(xué)習(xí)結(jié)束后還可以悠閑地享用當(dāng)?shù)叵挛绮琛?

      注意事項(xiàng)

      1,穿著:在印尼若參觀博物館、寺廟、總統(tǒng)行宮,參加普通宴請(qǐng),男穿長(zhǎng)褲襯衣、女穿長(zhǎng)裙即不為失禮。如出席正規(guī)宴會(huì),則需著裝整齊。 2,必備物:印尼的白天陽光強(qiáng)烈,遮陽帽或者陽傘是是必須要具備的。在雨季,外出還要帶上雨具。 3,酒店:印尼非常注重環(huán)境的保護(hù),所以部分酒店內(nèi)可能沒配有牙刷、毛巾、拖鞋等日常用品,建議自備自己帶。 4,交通:印尼公共交通相對(duì)落后,市內(nèi)最主要的公共交通工具是公共汽車,在雅加達(dá),公共汽車分兩種,即普通客車和帶空調(diào)客車。印尼是靠左行車的交通規(guī)則。 5,小費(fèi):印尼是一個(gè)小費(fèi)國(guó)家,用餐、住宿等一般都要付小費(fèi)。但小費(fèi)數(shù)額沒有確定比例,可以視對(duì)方付出的勞動(dòng)給。 6,辦公及營(yíng)業(yè)時(shí)間:印尼政府機(jī)關(guān)及銀行一般的辦公時(shí)間是早上8:30到下午4:00,周六下午和周日休息。商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間一般為早上10:00到晚上9:00。 7,最佳旅游時(shí)間:每年的5月10月是印尼的最佳旅游時(shí)間,該段時(shí)間降水相對(duì)較少,但注意避開齋月,因?yàn)榇藭r(shí)多數(shù)餐館整天不營(yíng)業(yè)。

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