五臺(tái)山（Mount Wutai）位于位于山西省東北部，隸屬忻州市五臺(tái)縣，西南距省會(huì)太原市230公里，與浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九華山、共稱“中國(guó)佛教四大名山”，位列中國(guó)佛教四大名山之首。五臺(tái)山與尼泊爾藍(lán)毗尼花園、印度鹿野苑、菩提伽耶、拘尸那迦并稱為世界五大佛教圣地。
五臺(tái)山所在的山西處于黃土高原，地旱樹稀，視野里整整一個(gè)是土黃色的世界，可以稱為金色世界。五臺(tái)山由古老結(jié)晶巖構(gòu)成，北部切割深峻，五峰聳立，峰頂平坦如臺(tái)，故稱五臺(tái)︰東臺(tái)望海峰、西臺(tái)掛月峰、南臺(tái)錦繡峰、北臺(tái)葉斗峰、中臺(tái)翠巖峰。五峰之外稱臺(tái)外，五峰之內(nèi)稱臺(tái)內(nèi)，臺(tái)內(nèi)以臺(tái)懷鎮(zhèn)為中心。
五臺(tái)山氣候寒冷，又被稱作“清涼山”。雖然處于與北京大致相同的緯度，但氣候特征卻和中國(guó)東北部的大興安嶺差不多。7至8月最熱， 1月份最冷。臺(tái)懷地區(qū)比臺(tái)頂早一個(gè)月入春，遲一個(gè)月入秋，溫度相差6度左右。臺(tái)懷地區(qū)夏季空中云層較低，濕度大，常有雨水。五臺(tái)山地區(qū)夏季濕度大，常有雨水，4月以前和11月以后，高入云端的公路有可能被積雪封堵，難以通行。冬季的五臺(tái)山，既冰凍雪寒，又寧?kù)o美麗，與其他季節(jié)截然不同，充滿另外一種風(fēng)情。
五臺(tái)山是中國(guó)佛教寺廟建筑最早地方之一。自東漢永平（公元58年～75年）年間起，歷代修造的寺廟鱗次櫛比，佛塔摩天，殿宇巍峨，金碧輝煌，是中國(guó)歷代建筑薈萃之地。雕塑、石刻、壁畫、書法遍及各寺，均具有很高的藝術(shù)價(jià)值。
五臺(tái)山位居中國(guó)四大佛教名山之首，稱為“金五臺(tái)”，為文殊菩薩的道場(chǎng)。五臺(tái)山并非一座山，它是坐落于“華北屋脊”之上的一系列山峰群，景區(qū)總面積達(dá)2837平方公里，最高海拔3061米。五座山峰（東臺(tái)望海峰、南臺(tái)錦繡峰、中臺(tái)翠巖峰、西臺(tái)掛月峰、北臺(tái)葉斗峰）環(huán)抱整片區(qū)域，頂無林木而平坦寬闊，猶如壘土之臺(tái)，故而得名。五臺(tái)山是中國(guó)唯一一個(gè)青廟（漢傳佛教）黃廟（藏傳佛教）交相輝映的佛教道場(chǎng)，因此漢蒙藏等民族在此和諧共處。五臺(tái)山據(jù)傳擁有寺廟128座，現(xiàn)存寺院共47處，臺(tái)內(nèi)39處，臺(tái)外8處，其中多敕建寺院，多朝皇帝前來參拜。著名的有：顯通寺、塔院寺、菩薩頂、南山寺、黛螺頂、廣濟(jì)寺、萬佛閣等。
五臺(tái)山地區(qū)有許多獨(dú)具特色的菜肴和風(fēng)味小吃，在這里您可以品嘗到肉片熗香蘑、清炒臺(tái)蘑、小雞燉臺(tái)蘑等傳統(tǒng)名菜，口味清香而不油膩。到了五臺(tái)山的中心地帶——臺(tái)懷鎮(zhèn)，可在鎮(zhèn)中的餐廳里一享當(dāng)?shù)氐拿牢?，您還可以到家庭旅舍中去品嘗主人精心制做的具有地方風(fēng)味的家常飯菜。
撥爛子為五臺(tái)的家常小吃，作法非常簡(jiǎn)單，味道卻特別棒。撥爛子以土豆為主料，也可加入胡羅卜、韭菜等蔬菜一起做。先將土豆擦成鴨舌狀的片，切細(xì)淋水后均勻撒裹面粉上火蒸熟。加上蔬菜、干辣椒及調(diào)味品入鍋熗炒即成。
過油山藥，除五臺(tái)之外很少有地方做過，也很少有地方能做的像五臺(tái)這樣好吃，所有的餐館都有提供，不妨一試。
到了五臺(tái)山一定要記住買點(diǎn)臺(tái)蘑.臺(tái)蘑，是對(duì)產(chǎn)于山西省五臺(tái)山地區(qū)蘑菇的簡(jiǎn)稱，是一種營(yíng)養(yǎng)極高的食用菌類作物，又稱“天花菜”。一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，入筵席串湯可解肉膩、舒腸胃。素食可解饞、治病、長(zhǎng)壽，是五臺(tái)山上佛教徒每餐必不可少的佳肴；二、醫(yī)療功效好，長(zhǎng)期食用可延年益壽，而且能產(chǎn)生對(duì)病毒的抗體，增加對(duì)感冒等病毒性疾病的抵抗力；還能起降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化、腎臟病、膽結(jié)石、糖尿病、肝硬化等作用。
五臺(tái)山的交通雖不算是十分便利，但是在經(jīng)過了航空、鐵路，換乘一小段汽車即可到達(dá)。旅游旺季時(shí)，周邊的一些大城市還有直達(dá)旅游客車。
五臺(tái)山交通——航空
太原武宿機(jī)場(chǎng)有飛往北京、天津、上海、成都、桂林、南京、沈陽(yáng)、西安等全國(guó)各主要大中城市的航班。從機(jī)場(chǎng)到太原市區(qū)迎澤大街158號(hào)民航銷售處有大巴車往返，票價(jià)10元；另外201、901路公交車也穿梭于太原市區(qū)和機(jī)場(chǎng)。
五臺(tái)山交通——鐵路
鐵路五臺(tái)山站在繁峙縣砂河鎮(zhèn)，距臺(tái)懷51公里。五臺(tái)山站設(shè)有開往北京、太原、大同等地的火車。 北京方向的游客可以乘坐火車直達(dá)五臺(tái)山火車站，然后再搭車上山。其它方向的游客，一般乘火車到太原站下車，再乘坐太原到五臺(tái)山的車，大概兩個(gè)小時(shí)，票價(jià)在38元左右。來往的車很多，交通方便。
五臺(tái)山交通——公路
在旅游旺季，北京六里橋長(zhǎng)途汽車站、石家莊長(zhǎng)途汽車客運(yùn)站、大同長(zhǎng)途汽車客運(yùn)站都有發(fā)往五臺(tái)山的長(zhǎng)途旅游車。自駕游客可以選擇太原長(zhǎng)途汽車東站，忻州長(zhǎng)途汽車站，常年有發(fā)往五臺(tái)山的大巴。太原到忻州的高速，車程約1小時(shí)。忻州—定襄—河邊—五臺(tái)鎮(zhèn)—五臺(tái)山的高速公路限速50—70公里/小時(shí)，尤其是河邊—五臺(tái)鎮(zhèn)這段路，路況不好，望游客注意。
相信大家對(duì)于山西土特產(chǎn)品，如：山西老陳醋、山西大紅棗、杏花村汾酒、竹葉青等，五臺(tái)山土特產(chǎn)品：臺(tái)蘑、臺(tái)參。已經(jīng)耳熟能詳了。下面遨游網(wǎng)再為大家推薦一下五臺(tái)山的特產(chǎn)及當(dāng)?shù)刭?gòu)物信息。
五臺(tái)山購(gòu)物——黃河鯉魚
點(diǎn)是嘴大、鱗少，脊梁上有一道紅線，肉肥味美。清明時(shí)節(jié)是捕魚盛期。黃河鯉魚一般1.5公斤，大的2-3公斤。明代以來，列為貢品。
五臺(tái)山購(gòu)物——臺(tái)蘑
生長(zhǎng)在五臺(tái)山五座臺(tái)頂?shù)哪⒐健Ｎ兜栗r美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，與張家口的口蘑齊名。蓋厚、桿粗、桿底錘圓，有油性，曬干后不會(huì)發(fā)硬。
五臺(tái)山購(gòu)物——臺(tái)黨參
五臺(tái)山山多坡廣，氣候清涼，黑紅色的砂坡地多，土壤中含有腐殖質(zhì)，適合種植黨參。功能為補(bǔ)中益氣，生津止渴，與人參相盡而偏補(bǔ)中氣。用于治療貧血、衰弱癥，并可鎮(zhèn)咳祛痰、健胃利尿。繁峙黃芪 色澤光，外皮美，心黃，條粗長(zhǎng)，無枝杈，粉性飽和，含糖率高。味甘、性溫，是補(bǔ)氣的主藥，有固表止汗。
五臺(tái)山購(gòu)物——商業(yè)街
五臺(tái)山中心地帶臺(tái)懷鎮(zhèn)的楊林街是一條商業(yè)街，在許多旅游點(diǎn)也有旅游紀(jì)念品商店，在向當(dāng)?shù)厝速?gòu)特產(chǎn)時(shí)，可以適當(dāng)還價(jià)。
五臺(tái)山由東西南北中五大高峰組成，據(jù)說代表著文殊菩薩的五種智慧：大圓鏡智，妙觀察智，平等性智，成所作智，法界體性智；以及五方佛：東方阿閦佛，西方阿彌陀佛，南方寶生佛，北方不空成就佛，中央毗盧遮那佛。
東臺(tái)望海峰
海拔2795米，東臺(tái)頂上“蒸云浴日，爽氣澄秋，東望明霞，如陂似鏡，即大海也，”故冠此名。由于海拔高，臺(tái)頂氣溫低，盛夏時(shí)節(jié)，仍須穿棉衣。中國(guó)佛協(xié)前會(huì)長(zhǎng)趙樸初填詞贊曰：“東臺(tái)頂，盛夏尚披裘。天著霞衣迎日出，峰騰云海作舟浮，朝氣滿神州?！?br />
西臺(tái)掛月峰
海拔2773米，西臺(tái)峰“頂廣平，月墜峰巔，儼若懸鏡，因以為名。”有詩(shī)贊曰：“西嶺巍峨接遠(yuǎn)蒼，回瞻鄉(xiāng)國(guó)白云傍。孤峰嶺翠連三晉，八水分流潤(rùn)四方。晴日野華鋪蜀錦，秋風(fēng)仙桂落天香。當(dāng)年獅子曾遺跡，巖谷常浮五色光?！?/p>
南臺(tái)錦繡峰
海拔2485米，此峰“頂若覆盂，圓周一里，山峰聳峭，煙光凝翠，細(xì)草雜花，千巒彌布，猶鋪錦然，故以名焉。”著名詩(shī)人元好問賦詩(shī)贊曰：“沈沈龍穴貯云煙，百草千花雨露偏。佛土休將人境比，誰家隨步得金蓮？”
北臺(tái)葉斗峰
海拔3061米，五臺(tái)最高，有“華北屋脊”之稱，其臺(tái)“頂平廣，圓周四里，其下仰視，巔摩斗杓，故以為名?！笨滴趸实圪x詩(shī)贊曰：“絕磴摩群峭，高寒逼斗宮。鐘鳴千嶂外，人語(yǔ)九霄中。朔雪晴猶積，春冰暖未融。憑虛看陸海，此地即方蓬?！?br />
中臺(tái)翠巖峰
海拔2894米，其臺(tái)“頂廣平，圓周五里，巔巒雄曠，翠靄浮空，因以為名?！庇性?shī)贊曰：“群峰面面擁奇觀，朝雨和煙積翠巒。策杖千山渾不倦，披裘六月尚余寒。蒼崖碧嶂周遭合，古木黃沙四望寬。云霧漸看山半起，卻疑身已在云端。”
為了收獲一段愉快的旅程，很多朋友精心策劃了許多旅游攻略。可是人算不如天算，一件小事就有可能毀了你整個(gè)快樂完美的假日。對(duì)此，我們應(yīng)該防患于未然，將損失降到最低。讓遨游網(wǎng)和你說說旅行中應(yīng)該注意什么吧。
五臺(tái)山旅游注意事項(xiàng)——衣著
春、秋兩季來五臺(tái)山旅游，需帶毛衣、毛褲。你若想登東臺(tái)觀日出，得租棉大衣才行。從北邊的繁峙、砂河一帶翻越鴻門巖來五臺(tái)山，需注意季節(jié)和氣候變化。
五臺(tái)山旅游注意事項(xiàng)——住宿
五臺(tái)山各種檔次的賓館飯店眾多，家庭旅社十分活躍，投宿比較方便。許多家庭旅社也配有高檔客房，為極具地方特色的四合院落，設(shè)施齊全，清靜舒適。另外，有些家庭旅社同時(shí)為游客準(zhǔn)備精心制作的具有地方風(fēng)味的家常飯菜。
五臺(tái)山旅游注意事項(xiàng)——最佳旅游季節(jié)
4月以前和11月以后，高入云端的公路有可能被積雪封堵，難以通行，建議走其他南線或西線路上山。夏季是到五臺(tái)山旅游的最佳季節(jié)。
五臺(tái)山旅游注意事項(xiàng)——冬季旅游
冬季五臺(tái)山95%的五臺(tái)山賓館酒店停止?fàn)I業(yè)，只有少數(shù)幾家酒店正常營(yíng)業(yè)。因此，酒店的選擇余地小，尤其是周末空余的房間極少。要選擇那些大型的酒店，入住率高，暖氣供應(yīng)充足。
五臺(tái)山旅游注意事項(xiàng)——自駕游
① 密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，若近期有大風(fēng)大雪，必須咨詢當(dāng)?shù)芈糜尾块T，以便采取必要的措施或改變行程。
② 冬季所有到五臺(tái)山的自駕車要走忻州－定襄－五臺(tái)山城－茹村－南部路線，避免從坡陡彎多的西線或北線進(jìn)入五臺(tái)山。
③ 自駕聯(lián)盟是您安全到達(dá)五臺(tái)山的得力助手，路況隨時(shí)短信播報(bào)，保證您了解通往五臺(tái)山的路況。
④ 出發(fā)前檢查車況，尤其是防凍液?！ ?/p>
⑤ 帶好防滑鏈，以備急用。
五臺(tái)山所在的山西處于黃土高原，地旱樹稀，視野里整整一個(gè)是土黃色的世界，可以稱為金色世界。五臺(tái)山屬太行山系的北端，跨忻州市五臺(tái)縣、繁峙縣、代縣、原平市、定襄縣，周五百余里。在北緯38°50'～39°05'、東經(jīng)113°29'～113°44'之間，由一系列大山和群峰組成。其中五座高峰，山勢(shì)雄偉，連綿環(huán)抱，方圓達(dá)250公里，總面積592.88平方公里。
五臺(tái)山（Mount Wutai）位于山西省忻州市五臺(tái)縣境內(nèi)，位列中國(guó)佛教四大名山之首。五臺(tái)山位于山西省東北部，隸屬忻州市五臺(tái)縣，西南距省會(huì)太原市230公里，與浙江普陀山、安徽九華山、四川峨眉山、共稱“中國(guó)佛教四大名山”。與尼泊爾藍(lán)毗尼花園、印度鹿野苑、菩提伽耶、拘尸那迦并稱為世界五大佛教圣地。
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