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    2. 大連中山廣場

      概況

       

       

      大連中山位于中山廣場初建于沙俄占領時期,當時稱尼古拉耶夫廣場,是用沙皇尼古拉二世的名字命名的。日本占領時期稱大廣場。解放后為紀念孫中山先生,改名為中山廣場。

       

      中山廣場成圓形,直徑168米,有十條大道從這里通向四面八方。周圍建筑大多建于本世紀初,有羅馬式的、哥特式的、文藝復興風格和折衷主義等,歐味很濃。玉石鋪裝的中心圓臺典雅醒目;廣場周圍的建筑多是日俄時期修建,這些建筑現大部分被金融機構使用,所以也是大連市的金融中心。

       

      中山廣場不但建筑美,而且還有音樂美。每天定時播放世界名曲,所以又稱中山音樂廣場。廣場最美的景色當屬晚上。夜幕下的廣場在各色燈光的輝映下,更顯楚楚動人。成百上千的市民在這里隨著音樂翩翩起舞,場面歡樂祥和。

       

      在晴朗的日子,人們坐在綠草茵茵的廣場內沐浴著陽光、吮吸著綠草的清香;或三五成群的踢毽子、或用小米悠閑的喂著鴿子,盡享閑情逸致。

       

      廣場中間突出的圓盤是一座露天舞臺,是市民的公共娛樂場所。每當夜幕降臨,成百上千的老百姓匯聚在這里,隨樂曲翩翩起舞,那場面歡樂而又祥和。因為跳舞不用購票,所以來這里的多是工薪階層和外地打工者。

       

      開放時間

       

      7.00-22.00

       

      地址

       

      遼寧省大連市中山區,

       

      美食

      俗話說:"靠上吃山","靠海吃海",大連地處北溫帶,近海年平均水溫在10℃左右,年平均降水量在550-950毫米之間,海水含鹽量為30‰左右。根據水產學家研究,含鹽量24-35‰海域的海產品,營養最為豐富,味道最為鮮美。大連盛產魚、蝦、蟹、貝、藻,是全國重點水產基地之一。游大連美景,吃大連海鮮是眾多游客向往的一大快事。

      大連菜以海鮮為主要原料,兼蓄中外菜系之長,形成了自己的獨特風格。到大連不吃海鮮,為人生一大憾事。大連餐館主要經營本地的海味名菜,有600多個品種,其中大部以本地沿海特產的海參、扇貝、鮑魚、對蝦、加吉魚等海珍品為主料,經過精心烹調,色、香、味、型俱佳,獨具“鮮嫩清脆,以鮮為主”特殊風味。名菜有“紅烤全蝦”、“清蒸珍殼燈籠鮑魚”、“通天海參”、“八仙(鮮)過?!?、“珍珠海膽”、“清蒸扇貝”、“清蒸加吉魚”、“五彩雪花扇貝”、“燈籠海參”、“彩蝶蝦”、“魷魚戲龍螺”、“群鴨抱海參”、“海螺大蝦”、“原殼鮑魚”等。體現了中國烹飪藝術和飲食文化的獨特魅力,已成為大連一絕。
       
      大連的海鮮餐館隨處可見:天天漁港二部,各種南北海鮮應有盡有;新東方美食城的螃蟹,鮮香酥脆,值得一嘗;富麗華大酒店22樓的醉仙閣上海菜餐廳,可品嘗正宗的香糟鳳爪等糟類精美食品,年糕炒毛蟹等。還有東來順的涮羊肉,具有調料香、糖蒜脆、選料嫩、火鍋旺四個特色;大連金山龜蛇島,以龜、鱉、蛇滋補營養美食為主要特色,提供品種多樣、營養豐富的龜蛇美食;大連海王府,有號稱“天上龍肉,地下驢肉”的全驢宴供應等。
       
      您若想換換口味,還有當地市民的日常飯菜,如咸魚玉米餅子、大白菜土豆燉排骨、小雞蘑菇燉粉皮、韭菜盒、茄盒,甚至還有農村的“雜燉”等。

      交通

      鐵路


      大連鐵路與東北、華北等鐵路網相聯結,每天由大連始發北京沈陽、哈爾濱等地的旅游列車50多列,并專設了大連至沈陽的“遼東半島號”、“金石灘號”旅游特快列車和大連至北京、大連至長春、大連至哈爾濱的全空調旅游專線高速列車。大連火車站位于市中心,并設有送票服務。

       

      長途客運

       

      大連的公路建設位居全國領先地位,境內有國道公路3條,省級公路3條。沈大高速公路縱貫遼東半島,與沈陽、遼陽、鞍山、營口、大連五大工業城市和大連港、營口港相接,全長375公里。

       

      港務運輸

       

      馳名中外的大連港與150多個國家和地區的港口有航運往來,海上客運開通大連到上海、天津青島、秦皇島、煙臺等航線的客貨班輪、高速客輪。海港位于大連東側,緊鄰市中心。

       

      海運

       

      大連港航運發達,至煙臺、威海、蓬萊、秦皇島、天津新港和長??h各海島天天有航班往返,此外,大連至煙臺、秦皇島和長海縣還開通了高速旅游客船,大連到韓國仁川也有定期客輪往來。

       

      內部交通

       

      大連的市內有三條路,三條路組合在一起構成了一個倒著的T字,T字的左邊是中山路,右邊是人民路,下邊是解放路。市區內還有一條游覽公路:濱海路。大連90%的景點和廣場和這四條路有關系。

       

      公交車

       

      大連的公共交通非常發達,市內有公交線路百余條,完全可以乘公交車自助旅行。乘坐7、15、16、19、23、30、405、409、701、703、706、707、708、710、801路公交車可到。

       

      出租車

        

      白天起步價8元夜晚十點后起步價為10.4元

      購物

      特產簡介
      對 蝦
      對蝦是一種味道鮮美且營養高的高檔水產品,是國內外市場的暢銷品種。
      大連是對蝦的盛產地和重點捕撈作業區,這里的對蝦體長大而側扁,雄性體長13-17厘米,雌性體長18-24厘米;甲殼薄,光滑透明,雄性個體呈棕黃色,雌性個體呈青藍色。

      紅燈櫻桃
      紅燈櫻桃為早熟大果型櫻桃新品,是大連市農科所于60年代選用世界著名中晚熟優良品種“那翁”與風味品質好的“黃玉”雜交而成。紅燈櫻桃填補了國內櫻桃育種空白,在早熟兼果各大方面,達到了國際先進水平。

      鮑 魚
      皺紋盤鮑俗稱四孔鮑和鮑魚,是鮑科中的優質品種,素稱海味之冠。大連是中國皺紋盤鮑的主產地,大連鮑魚資源量占中國70%以上。
      皺紋盤鮑屬底棲性動物,喜歡生活在水質透明度較高、底層營養豐富的巖礁帶,具有晝伏夜出的特點,主食褐藻類和綠藻類。其營養價值很高,肉為著名的珍味佳肴,殼稱石決明,入中藥可清熱明目。

      紫海膽
      紫海膽俗稱刺鍋子,大連是中國紫海膽的主產地,產量占全國同類產量的95%以上。
      紫海膽體呈球形,直徑一般6-8厘米,高3-5厘米。大棘堅硬端尖,棘黑紫色,生活于低潮區巖石、海藻叢生或石縫中。紫海膽的生殖腺營養價值極為豐富,不僅具有較高的經濟價值,而且還具有藥用價值,是預防心血管病等疾病的有效藥物。

      豐黃桃
      豐黃桃為適于加工成灌制品的黃桃新品種,由大連市農科所60年代選用“早生黃金”自然雜交實生苗,經多年培育選擇而成。
      豐黃桃具有優良的農藝性狀,香味濃郁,品質優良,超過美國“地門”和日本“罐五”名牌產品,具有國際同類罐藏黃桃品種先進水平。

      大骨雞
      大骨雞產于莊河市,是卵、肉兼用型地方良種雞。大骨雞在山東壽光雞與莊河當地雞雜交基礎上,經選育而成,具有體大、蛋大、肉質鮮美、適應性強等特點。大骨雞平均每年產蛋160.5枚,蛋重63.7克,公雞體重3.0千克,母雞2.4千克。

      刺 參
      刺參是海參的一種,主要分布在黃渤海區,大連是我國刺參的主要產地。刺參的營養價值極高,作為一種珍貴的海味被列為“八珍”之一,是宴請中外貴賓的專用品。據《本草綱目拾遺》中的記載,因其藥性溫補,足敵人參,故名海參。

      蘋 果
      蘋果是大連地區栽培的主導水果,全市的蘋果園面積7.6萬頃,產量80.9萬噸,占本市水果總產量的84.8%。瓦房店市是國家的“蘋果生產基地縣”,蘋果個大形美、色艷味佳,先后有15個樣品被評為國家優質蘋果。

      牡 蠣
      牡蠣俗稱海蠣子,大連是中國太平洋牡蠣主產區之一。牡蠣味美肉細,營養價值很高,鮮牡蠣湯素有“海中牛奶”的美譽。牡蠣干肉中含有蛋白質45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,還含有豐富的維生素和碘。

      娛樂

      野外狩獵,是一項富有刺激性的娛樂活動,金石國際狩獵俱樂部,有狩獵區、小口徑步槍射擊區、射箭場等,可開展多種森林狩獵、射擊等娛樂活動。您可春秋季去該處狩獵,或許還可以獵到山雞、野兔、烏雞、狍子、山羊之類走獸飛禽。

      卡丁車運動,是當今風靡世界的時髦競技運動,場面驚險,富有刺激,您可在大連市西部繁華區內的迪士卡賽車館內放手瀟灑,大過其癮。此外,您還可在大連每年的賞槐會、國際服裝節期間,足不出國門,欣賞到世界各地的精彩藝術表演。

      傳統的和民間的娛樂活動,各專業文藝團體,如大連雜技團、京劇團、話劇團、歌舞團的精彩演出,可隨時精選觀看,運氣好的話,或許還可一睹“中國第一支農民吹奏樂隊”的精彩演出。該農民管樂隊成立于1982年,屬金州區得勝鄉,曾榮獲中國首屆農民吹奏樂最佳演奏獎,1989年東渡日本頗受歡迎。

      金州龍舞,在全國頗有名氣,已有150多年歷史,1992年在第四屆大連國際服裝節上,一鳴驚人,威震中外,一條長153.5米的長龍,打破了新加坡136.8米的世界紀錄。

      此外,大連還有交響樂、芭蕾舞、民族舞、曲藝等演出,有眾多的時裝表演隊、通俗歌手、伴奏樂團等活躍在餐廳、舞廳、歌廳、酒吧等有關場所,供您隨時光顧欣賞。

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