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    2. 高閣寺

      概況

      高閣寺原名大士閣,位于安陽老城內馬號街高閣寺小學后院內。因建在磚砌的高臺基上,所以又叫高閣寺,現為省級重點文物保護單位。說是寺,其實并不是傳統意義上的寺廟,并沒有和尚尼姑,也不敬佛祖菩薩,只是王府中的一座大殿,當地的老百姓甚至戲言這是一座“金鑾殿”。

       

      據縣志記載,高閣寺原是建在宋朝州廨內的飛仙臺上。宋朝韓赟治相州時,曾擴建州廨。宋仁宗至和年間,魏公韓琦治相州時,益作亭堂園池,規模宏大,建筑壯觀,曾有“雄于河北”之美譽。明永樂二年(1404年),成祖第二子朱高燧封趙王,《明史》記載:“朱高燧恃寵,多不法,又與漢王高熙(明成祖之子)謀奪嫡,時時譖太子”,因此幾乎被皇帝殺掉,由于皇太子(即后之洪熙帝)力保方得幸免。明仁宗即位后,才將高燧封到彰德(安陽),俸祿二萬石,以彰德府署改建為王府。現僅存高閣寺為其舊跡。

       

      高閣寺是明趙王府旌教祠中最后一座殿,今存高閣寺乃明憲宗成化六年(1470年)重建,清朝乾隆和光緒年間曾加重修。解放后也曾兩次加以整修,近年省里又撥款彩繪重修。 高閣寺氣勢磅礴,巍峨壯觀,與西方的文峰塔相互輝映,并肩媲美,點綴著古城的風光。

       

      高閣寺建在梯形的方臺基之上,通高20余米,為高臺樓閣式建筑,面南背北,重檐九脊,歇山頂式,琉璃瓦頂。臺基高約8米,長寬各為13米,平面為正方形,南側中部為石質階梯,其余全用青磚壘砌。

       

      石質階梯共有32層,兩側為漢白玉扶欄,扶欄上雕有石獅,情態各異,栩栩如生。階梯前橫有一條鐵絲擋道,其實這根本一點用處都沒有。拾階而上,發現階梯均已破損,大概是年久失修、風吹雨打之故吧。臺基上的外圍也圈有漢白玉的扶欄,同樣雕有石獅,而在底基上約有1米高的石浮雕裝飾,每面8條龍,相互對稱。閣樓外壁有石雕游龍25尾,個個形象逼真,其上還刻有印度梵文,盡管久經風雨侵蝕,但依然清晰可辨。閣的正面置有閣扇門,閣內進深、面闊各三間,皆為9米。明間和次間共用4根圓木通柱,直達閣頂梁下,構成一座完整的大框架。從建筑學的角度來看,這種結構異常堅實,怪不得如此之高的閣樓歷經數百年仍然沒有坍塌。 可惜的是閣門緊鎖,無法進入閣內。順著兩扇門的縫隙向內張望,我隱約看到閣內壁上的丹青書畫,色彩斑斕,惟妙惟肖,倒也堪稱一絕。

       

      開放時間

       

      8:00-17:00

       

      地址

       

      河南省安陽老城內馬號街高閣寺小學后院內

      美食

      安陽燴菜
      安陽傳統菜肴,種類有六七種之多。既有用料考究、制作精細的“海燴菜”、“上燴菜”,也有選料普通、價格便宜的“行燴菜”,還有用料簡單的“扁粉菜”,又因使用烹調器皿不同而派生出的“沙鍋豆腐”、“沙鍋海燴”。安陽燴菜因投料種類繁多、配料精當、湯醇味美、營養豐富而成為地方名菜。

      道口燒雞
      道口“義興張”燒雞創制于清順治年間(1644——1661年),嘉慶年間列為貢品。新中國成立后,其制作技藝得以繼承和發展,并建成燒雞生產流水線。1962年開始出口,1981年被評為國家商業部和河南省優質產品。1984年成立中國滑縣道口燒雞總公司,并興建道口燒雞罐頭廠,研制成功復合鋁箔袋軟包裝燒雞?;h還有加工道口燒雞的店鋪420多家,年產量3500噸。

      老廟牛肉
      滑縣老爺廟北小寨村張廣美以屠宰為業,加工牛肉。至清朝中期,村民戶戶宰牛煮肉,煮燒技術不斷改進。老廟牛肉用十五種佐料和陳年老湯,以木炭火煮制而成。1956年,老廟鄉成立牛肉罐頭系列食品,1987年產量5萬多公斤。

      安陽“三熏”
      包括熏雞、熏雞蛋、熏豬頭肉,名師閻好德為其主要創制人。它不但譽滿安陽,而且在京廣鐵路沿線各大城市和魯西、冀南、晉東也享有盛譽。三熏工藝講究,選料嚴格,操作認真。成品呈柿紅色,油潤閃亮,肥而不膩,濃香純正,回味綿長,涼吃熱食,佐酒下飯均可。

      八寶布袋魚
      是安陽特三級紅案廚師李印斗創制的杰作,入選《華夏名菜》一書。它以一公斤重的鮮活黃河鯉魚一條為原料,加之配料、佐料,上籠蒸熟后加姜醋汁而成。它選料嚴格,配料、佐料多而講究,制作精細。其風味特色是:形體完整大方,花色悅目美觀,魚鮮嫩、汁鮮美,營養豐富。

      炒三不沾
      也叫桂花蛋,是安陽傳統名菜,也是豫菜百花園中的一枝奇葩,曾多次參加全省名菜大賽,均登榜首。炒三不沾,以蛋黃為主料,配以桂花糖、白糖、優質粉芡、上好大油等炒制而成。它以不沾鍋、盤、筷而得名,色、香、味、型具佳,上口軟香油潤,甘甜不膩。

      五香豆沫
      是深受安陽群眾歡迎的一種湯食。熬制豆沫以小米為主料,與花椒、茴香一起用冷水泡發,加水調磨成糊狀米汁。上鍋兌水,下入花生仁、黃豆瓣、海帶絲、粉條、精鹽等,開鍋后倒入米汁,邊倒邊攪動,見鍋再開,立即壓火,并放入豆腐絲、胡蘿卜絲、波菜、炒芝麻等即成。成品豆沫,糊色乳黃,紅綠分明,各種調料咀嚼生香,略透麻辣。

      蓼 花
      主要原料系優質糯米、黃豆、白糖、飴糖、桂花等,為安陽傳統名點,久負盛名,其中錦泰醬園制作的品質最好。蓼花的成品形態美觀大方,顏色金黃,剖面潔白,狀如蜂巢,外裹對絲,酷似盛開的蓼花,故叫蓼花。落口酥脆焦甜,清香悠遠,有營養,易消化,被視為珍饈和饋贈佳品。

      粉漿飯
      安陽“三大寶”之一,其特點是:香醇濃郁,酸甜適口,有清熱敗火之效。熬制粉漿飯以綠豆粉漿為主,配以優質小米、大豆、花生仁、精鹽、適量葷油,出鍋后澆上糊蔥花汁,撒上香菜沫。

      皮 渣
      主要以粉條為主,加上大蔥、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮等,為安陽“三大寶”之一。有煎、炒、扣碗等多種吃法,其特點是:好吃可口,多吃不厭。

      交通

      鐵路

       

      安陽境內有京廣線貫通,向北可通往北京,向南可到鄭州、武漢,從北京往洛陽、西安、成都、昆明等地的列車都經過安陽。安陽火車站位于市中心的解放路最西端。

       

      公路

       

      安陽境內有107國道通過,與京廣鐵路相輔相成。安陽有一條高速公路經鄭州到許昌,走這條高速,從安陽到河南省會鄭州只需要2小時。長途汽車站位于火車站東側。

       

      公交

       

      可乘25、26路公交車可直達。

       

      出租車

       

      起步價5塊,含2公里,以后每公里1.3元

      購物

      安陽的主要商業街有紅旗路、北大街、南大街,主要的商場均分布在這些商業街的周圍。街邊還有不少以出售當地土特產品為主的小店鋪,在游玩之余您可順路到這些小店中看看,選購一點新鮮的特色物品帶回去。

      安陽著名的土特產有內黃大棗、山楂、核桃、陽梨、板栗、大紅袍花椒等。

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