華南植物園位于市東北郊龍眼洞火爐山下，籌建于1956年，全園占地面積315公頃，建園風格遵循“師法自然”的中國園林美學思想，林木蒼翠，綠草如茵，更有湖泊、溪流、小橋、曲徑、草地、亭臺、水榭，與遠山近水相輝映，是我國的最大的亞熱帶植物園。1986年被廣州市評為“羊城新八景”之一，譽名“龍洞琪林”。
華南植物園的主要任務是從事熱帶、亞熱帶植物的收集、引種和研究。目前已同世界60多個國家和地區近300個植物園建立有學術和種子交流業務，引種國內外植物達5000種，成為植物保存的重要基地。
根據植物分類系統和生態習性，分別建有數十個各具特色的展覽、觀賞區，如棕櫚植物區、孓遺植物區、竹類植物區、經濟植物區、裸子植物區、藥用植物區、熱帶植物區、水生植物區、蔭生林自然保護區、亞熱帶常綠季雨林區等。除典型熱帶、亞熱帶植物外，參觀孑遺植物（一億多年前曾經存在并保留至今尚未絕種的少數植物）區中的植物遺老們不容錯過。
著名植物學家陳煥鏞院士創建于1929年，中科院四大植物園之一。1954年改隸中國科學院后為華南植物研究所，2003年10月更名為中國科學院華南植物園。中國科學院華南植物園游覽區位于廣州市天河區龍洞天源路1190號，占地面積333公頃，建于1929年，是我國歷史最久、種類最多、面積最大的南亞熱帶植物園。被譽為永不落幕的“萬國奇樹博覽會”，有“中國南方綠寶石”之稱。
特色景點
鳳梨園
鳳梨園由入口區、門廳、花廊、甲乙兩個玻璃房及接待室組成，參觀路線明確，有高潮、有平伏，可靜觀、可賞動，屬設計精美的嶺南庭園式植物專類園區。
入口區為2004年底至2005年初改造新建，并以建園早期大型香樟樹和南美圖騰為引導，以入口景墻標識“鳳梨園”突出專類園區名。重新組織入口道路布局，突顯“曲徑通幽”園林特色。調整后的園區根據鳳梨科植物特性分為旱生區、附生區、半附生區和觀賞區配置植物，改善空間布局，為鳳梨科和其他熱帶植物的生長和展示提供適合的環境，體現以鳳梨為主的熱帶園林景觀。門廳以露光淺水池與門形成對景，池邊卵石筑成，手法雅致。初植蘇鐵數株。改造時保留水池卵石景觀，將景墻改造為文化石，鑲嵌火山石種植鳳梨，以飄逸的軟葉刺葵替換原有蘇鐵，配以火山石滴水景觀。
玻璃房為門式鋼架結構，跨度分別為10m與8m，高分別為7.4m與7m。甲號玻璃房保留了原有知名的神秘果、墨西哥油梨、夷蘭香、金蓮木、咖啡等熱帶植物，片植鳳梨科植物，營造熱帶植物成林，小道藏于林間、迂回曲折，植物種類豐富，生長茂盛，行于其中數尺之外可聞其聲不見其人，如同進入南美熱帶森林。乙號玻璃房調整了景觀格局，遍地砂礫，行人穿梭沙丘曲行而過，以地生、氣生、附生鳳梨植物配以園林小品替換原有肉質植物，使人宛若置身于沙漠之中。
門廳以曲廊與甲號玻璃房連接，使庭園一分為二，內側是陽生鳳梨植物區，外側是附生鳳梨區。科普接待室與甲號玻璃房自然融合，既可向游人展示南美熱帶鳳梨和其他植物，又與甲號玻璃房互為借景，領略甲號玻璃房內熱帶景致。休息室臨湖面構筑露臺，可借景覽湖外景色。景區還以曲廊連接兩個玻璃溫室，并營造自然外庭旱生鳳梨區。
龍洞琪林
是華南植物園最具有代表性景點之一，1986年入選為“羊城八景”，它由棕櫚園和孑遺園兩個半島及人工湖組成，整個景觀自然和諧，最佳觀賞點是水榭。棕櫚園內棕櫚植物四季碧綠，椰風葵林一片熱帶風情，孑遺園內落羽杉四季分明，春來嫩綠、入夏青蔥、秋時棕紅、冬來飄落，一片溫帶景象，宛如一幅會變的風景圖。
廣州第一村
在廣州人的發祥地--飛鵝嶺的遺址上復原建成。50年前，考古學家在廣州發現了距今4000年的新石器時代晚期遺址--飛鵝嶺。經過專家的考證，這就是廣州人的發祥地之一。該遺址現位于華南植物園內一條寬約80米至100米、縱深約250至300米，東北至西南走向的山間谷地中，總面積約3公頃。該景點由標志性廣場、遺址觀光暨遺址保護群、大型塑像與主題雕塑群、模擬原始生態村落、模擬考古現場、歷史文化展館等構成，全面展示4000多年前先人們的生活和生態環境。游客還可在陶藝制作區像幾千年前的祖先那樣燒制陶器，在射箭場和農耕示范區親身體驗一下刀耕火種的原始生活。由塑料樹和真樹相結合建成的“樹屋”，則可以讓游人上樹“休息”，做一回“原始人”。
大型展覽溫室群
占地1000平方米，是目前亞洲最大的綜合性溫室，集科研、科普、旅游為一體，展示熱帶雨林植物、沙漠植物、高山植物和奇花異草。溫室設計方案采納了法國著名的溫室設計公司設計的木棉造型，該設計的靈感源自于廣州市市花木棉花。溫室由四個造型各異的五邊形溫室相互連接，組成了木棉樹的花枝。溫室的設計和水系相互映照，水系的設計形成整個木棉花枝和葉子，沿著水系，四座大小不一的花瓣形溫室串聯起來，游客可以從綿延的葉形橋步行到溫室參觀，也可以乘坐水上電瓶車來到溫室，進行水上參觀。這座專門為植物建造的新“房子”包括一個主體展覽溫室和三個輔助性溫室。
木蘭園
華南植物園木蘭園占地120畝，收集木蘭科植物約11屬150種，保存有華蓋木、觀光木、蓋裂木、煥剛好好 鏞木、鵝飛掌楸、合果木、大果木蓮等珍稀瀕危植物，是目前世界上收集木蘭科植物種古古怪怪該類最多的種質保存基地之一，被命名為ghh“世界木蘭中心”。
玉蘭屬植物是木蘭科落葉喬木或灌木，其樹形優美，花大艷麗，高貴典雅，芬芳襲人，有紫、深紅、桃紅、粉紅、黃、奶黃、純白、乳白等眾多花色，深受國內外園林愛好者的青睞，作為珍貴的傳統觀賞花木，在園林應用中經久不衰。現木蘭園里的玉蘭、玉燈玉蘭、望春玉蘭、黃山玉蘭、鶴山玉蘭、二喬玉蘭、紅運二喬玉蘭、闊瓣二喬玉蘭、丹馨二喬玉蘭和朱砂二喬玉蘭等栽培種都在開花。玉蘭的花先于葉開放，滿枝椏含苞待放的花蕾，經一夜春風吹拂，花兒一下子就張開花瓣，迎接初春的陽光，成為初春最早開放的花兒。由于各品種的花期有先有后，整個玉蘭花觀賞期將持續一個月左右。
開放時間
07:30~17:30
地址
廣東省廣州市天河區興科路723號
廣州名菜
菊花龍虎鳳
世人俗稱的龍虎鳳實際上是指：龍為蛇，虎為果子貍或貓，鳳為烏雞。吃這道菜時，一般佐以檸檬葉絲和菊花瓣，加上一些“薄脆”。而龍虎鳳的制作，實際上是一種用蛇肉拆成細絲，拌上一些冬菇、甜棗和雞肉絲烹制而成的羹湯蛇菜。該菜曾獲商業部金鼎獎，有機會您一定得試試。
燒鵝
燒鵝是廣州傳統的燒烤肉食。燒鵝源于燒鴨，鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優，去翼、腳、內臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風而后腌制，最后掛在烤爐里或明火上轉動烤成，斬件上碟，便可進食。燒鵝色澤金紅，味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是長堤的裕記燒鵝飯店的燒鵝和黃埔區長洲島上的深井燒鵝。
金牌燒乳豬
因其曾獲國家商業部產品評比“金鼎獎”而得名，是宴席上名貴的粵菜佳肴。燒乳豬技藝在南北朝時也相當精湛，已有1400多年的歷史。其做法：取小豬去內臟，得重5公斤的豬身，經腌制、抹糖，上叉在明炭火上轉動燒烤而成，稱為“明爐乳豬”。廣州燒乳豬有兩種方法：一是燒成光皮的，用火較慢，燒時涂油較少；也有將其燒成麻皮的(或稱化皮)，火旺，燒時不斷涂油，利用油爆出的氣泡疏松乳豬表皮。這種麻皮乳豬，皮色金黃，芝麻般的氣泡均勻密布，表層大小一致，皮層更為酥脆，“入口則消”。食乳豬時，常佐以白糖、千層酥、甜醬等。
白切雞
白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，以其制作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點。做法是：用1公斤以下的本地雞，洗凈后在微沸水中浸約15分鐘，其間將雞提出兩次，然后在水中冷卻，表皮干后拌以熟花生油。食時備以姜茸、蔥絲拌鹽，淋上熟油盛碟中蘸著吃。白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。著名的泮溪酒家白切雞，曾獲商業部優質產品金鼎獎。此外，清平雞、太爺雞、文昌雞、鹽焗雞都各具風味，您瞧，廣州人光吃雞就這么多花樣，亂不得粵菜名聲享譽四海呢。
風味小食
來廣州，您可別光顧著吃大餐，錯過了風味小吃，那也挺遺憾呢。
廣州小食可分七大類：油器類（油炸食品），有油條、咸煎餅、笑口棗等；粥品類，有艇仔粥、“伍湛記”及第粥、瑤柱白果粥等；粉面類，有云吞面(“歐成記”為代表)、沙河粉(可制成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；糕點類，有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等；甜品類，各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和姜汁撞奶糊最為有名；粽子類，有甜粽和咸粽兩種；雜食類，包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
航空
廣州白云國際機場離市區，6公里左右?？瓦\吞吐量僅次于北京首都國際機場，居全國第二，有至美國洛杉磯、荷蘭阿姆斯特丹、澳大利亞悉尼、墨爾本、日本大阪及遍布東南亞地區等16條國際航線及地區航線。從機場坐出租車約需20元，30分鐘就可以到市區了。機場至廣州火車站的穿梭巴士，3元/人，人坐滿就開車.另外，在花都區附近新的廣州機場正在建設中。
鐵路
廣州火車站位于廣州西北部的環市西路上，許多公交車都可以到達，交通十分方便。京廣鐵路是中國南北鐵路交通主干線，連接京沈、京承、京包、京瀘、京原（平）、石太、石德（州）、隴海（連云港-蘭州）、浙贛、湘黔、湘桂、廣九等線。此外還有廣州至茂名的鐵路干線-廣茂鐵路、廣州至汕頭的鐵路干線-廣梅汕鐵路，這兩條鐵路溝通了廣東省東西的交通。
公路
廣州市公交運力不斷增強，先后修建了多條城際間高速公路，市內也修建了高架路、公路橋、過江隧道等。廣州的長途汽運有到臨近地區的長途汽車及穗港之間的直通巴士。
水運
有廣州經濟技術開發區的穗港客運口岸、洲頭咀客運口岸、增城新塘客運口岸、番禺蓮花山、南沙客運口岸等，經營直航香港的水運航線。還有大沙頭客運站、西堤客運站通往其他地區。
市內交通
廣州市公交運力很強，市內交通有公共汽車、電車、專線車、地鐵等公交線路。
出租車
廣州的出租車，起步價為7元（含2.3公里），每公里2.6元。
公交
乘b12路到【天源路總站(華南植物園)】下或乘坐28路，30路，39路到【植物園】下。
地鐵
地鐵三號線天河客運站下車，轉b12路到【天源路總站(華南植物園)】下。
廣州是全國最大的商業中心之一，是旅游購物的天堂。
廣州是華南地區以至全國重要商品集散地，許多商品在這里銷售和轉口，商品門類全、信息靈，服務好，商品經濟活動頻繁，市場活躍。今天的廣州，各式商品應有盡有，款式新穎，品位獨特，代表世界最新潮流，引領內陸流行風范。許多商品的價格要低于內地，特別是以家用電器、日用品和服裝更以價廉物美聞名全國。
廣州商場林立，氣勢恢宏，新商場更如雨后春筍般不斷涌現。除本市的商家不斷擴展地盤外，國內外的商家也都看好廣州市場，紛紛前來“搶灘登陸”，出現了北軍南下、洋店入境的興旺景象。廣州的商業零售網點已形成街區性發展構架，每個商業區不僅有大型的購物中心、超級商場，而且還有頗具特色的商品專業街、專營店、以及工業品、農產品市場和燈光夜市。特別是旅游商品，品種繁多，質優價廉，旅游購物場所遍及大街小巷，北京路和中山五路商業區、人民路和長堤商業區、第十甫和上下九路商業區都是羊城有名的商業中心區域，而新大新公司、廣州百貨大廈、南方大廈、華夏百貨公司、東山百貨大樓、廣州友誼商店、海珠購物中心、廣州王府井商場、萬客隆等更是著名的大型購物商場。
商業步行街的出現意味著廣州商業的發展又進入了一個較高的階段，也體現了購物與旅游的相互結合。完美舒適的購物環境使游客既享購物之樂，又享旅游之樂。
廣州做為國內最早開放的城市之一，當然也是娛樂業的先鋒。在這里有各種娛樂場所：首先有深受廣州老一輩喜受的傳統劇目-粵劇。其表演靈活細膩，唱腔流暢多變。如果真有幸能聽一聽紅線女的唱腔，真是“三日不絕”。
當然有大型的現代游樂場，經營各種緊張，精彩，刺激，的活動，帶給人們以全新的感受。如世界大觀、飛圖夢幻影城、飄雪世界等，都是集高科技與新奇于一體，吸引了眾多的喜歡獵奇的游客。
普通的桌球室遍布了廣州的大街小巷，價格便宜，是普通人喜愛的娛樂活動。還有廣州的傳統劇目粵劇，表演靈活細膩，唱腔流暢多變，旋律優美和諧，素有“南國紅豆”之譽，深受廣州人民喜愛。
如果你想放松一下，享受休閑人生，不妨去一下其它的娛樂場所，如大型的高爾夫球場、卡拉OK歌舞廳、各種網球室、保齡球俱樂部、文化娛樂中心等等小試身手，同時又可起到健身作用，真是何樂而不為。
酒吧
濱江路的酒吧街、環市路的酒吧街、白鵝潭酒吧街是廣州比較有名的酒吧街。濱江路的酒吧街是在珠江邊上，環境優雅，很有情調，環市路的酒吧街是在市中心的繁華地段，而白鵝潭風情酒吧街是新開的酒吧一條街，位于芳村長堤路、珠江白鵝潭畔，一踏進“酒吧街”，異國情調油然而生。
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