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    2. 黃河壺口瀑布

      概況

        壺口位于宜川縣城吉縣城西45公里處的秦晉大峽谷黃河河床中,東瀕山西臨汾市吉縣壺口鎮,西臨陜西延安市宜川縣壺口鄉。                    

        聞名遐邇的壺口瀑布位于陜西省宜川縣境內秦晉大峽谷河段,素有"金瀑"之美譽。瀑布兩岸蒼山巍巍。危石突兀,雄渾古樸。瀑流排江倒海,懾人魂魄。如獅吼,如驚雷,其大音十里可聞。與"十里龍槽"、下游三公里的"孟門河心島"等系列景點組成著名的壺口景區被評為國家級風景名勝區,全國旅游勝地四十佳之一。

        沒有美國尼加拉大瀑布的張揚外向,沒有黃果樹瀑布的鐘靈毓秀,壺口瀑布如陜北悲情的信天游,酣暢淋漓的秦腔,原始而有野性,豪放而坦城。極目四望:滾滾黃河從舒緩寬闊約400米的河床陡然收束跌落至寬40余米的深槽,這深槽形似巨壺,"壺口"由此得名。俯視河水入壺,懸流噴壁,鼓若山騰,雨霧迷蒙。仰望則滾滾黃河天際涌來,勢如千山飛崩,四海翻騰。難怪"詩仙"李太白驚呼:"君不見黃河之水天上來,奔流到海不復回"。

        佇立在臨近瀑布上一塊被迷蒙水霧籠罩的巨石上,聽轟鳴的濤聲,看滿目濁浪排空,常有窒息眩暈之感;感受風挾水氣鋪頭蓋臉,弄得渾身濕透,倒也舒坦浪漫;你若有緣,天氣晴好,十之八酒會有彩虹驚現,或長紅汲水,或橫跨秦晉,若隱若現,如夢如幻,一時恍若置身仙境。紅塵往事,滌蕩一空,心靈一如翡翠般透明,縱有萬千不如意事,盡可付諸滔滔。

       

      開放時間

      6.30-19.30

      地址

      山西省臨汾市吉縣城西45公里

      美食

      美食名吃

      洪洞耢糟
        耢糟是洪洞有名的民間小吃,距今已有150余年歷史。用優質江米經特殊的發酵手法制成母汁,食用時先將銅瓢置于特制好的風箱小爐上,取少量母汁加水,快沸時打入散雞蛋,滾開后即成清香可口、汁鮮綿甜、曲味悠長的耢糟湯。耢糟具有充饑止渴、防寒暖胃、營養豐富的特點,老少咸宜,是當地街市和酒席宴后的佳品。

      炒糊撥
        又名炒餅絲,是洪洞縣趙城鎮一種嫩香可口的風味小吃。將面烙成薄餅,切成細絲,再配以肉絲、蒜苔、豆芽、蓮菜、油炸豆腐等佐菜,加蔥蒜等佐料用油炒成。其成品噴香脆嫩,既是主食,又有菜肴,經濟實惠。

      油炸蓮花饃
        洪洞素有蓮花城的美譽,當地人把饃做成蓮花形狀,先蒸后炸,外面金黃,里面松軟,甜香可口,充滿了鄉土氣息。

      雞子餅
        又名蛋夾餅,是洪洞地方名吃。中間是蔥油餅,兩面攤上雞蛋,外黃內白,香氣四溢,令人垂涎。

      蘇三枷魚
        洪洞有著名的“蘇三監獄”,相傳明代京都名妓蘇三蒙冤落難曾囚于此處。原古槐飯莊特三級廚師靳成義,以戲劇《女起解》中蘇三所戴的枷鎖為形,精心烹制成“蘇三枷魚”菜肴,1984年參加山西省名廚師比賽被評為全國名菜之一。

      元 宵
        洪洞元宵早在宋代就已聞名三晉,以“麻子金蟬”元宵和后來的賀家元宵名氣最大。其特點是用料考究,餡內有核桃仁、桂花醬、青紅絲、桔餅、芝麻、白糖等,用上等江米面滾制而成,煮、炸均可。

      油 茶
        洪洞油茶歷史悠久,過去賣的是壺沖油茶和大沙鍋熬好的油茶,舊社會街上隨處可見龍嘴大銅壺。現在,炒面沖的油茶只在家庭中流傳,最有名的要數馬老三家的油茶。馬老三原河南省武陟縣,武陟油茶號稱“皇封御膳”,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調味品,做成的油茶美味可口,經濟實惠,深受歡迎。
       
      走地雞
      走地雞其實就是土雞,在壺口瀑布和周邊縣內的一帶餐館都有這道菜,這道菜吃法多樣,紅燒、清蒸、燉湯都可。其中最有陜北風味的吃法要屬土雞燜面。出鍋后的雞肉和面在紅油的襯托下讓人格外有食欲。
       
      牛肉丸子面
      臨汾以牛肉丸子面最為有名,屬于清真美食,牛肉丸子湯遍布臨汾,一碗端上來,厚厚的紅油看著就很有食欲,湯底是用牛骨高湯熬制,有嚼勁的丸子和勁道的面相互搭配,再加上青菜點綴,吃起來香、辣、麻,一碗下肚,很是過癮。

      交通

      臨汾“南通秦蜀,北達幽并,東臨雷霍,西控河汾”,全區交通四通八達。同蒲鐵路縱貫區境南北,為該區交通運輸的大動脈;我國第二條歐亞大陸橋的侯西、侯月鐵路橫穿東西。另有地方鐵路40公里,主要服務于礦產運輸。大同運城二級公路橫跨全境,東西走向的公路有臨宜線、臨大線、臨浮線、臨翼線,不僅直通臨汾地區17個縣市,而且通達陜西、河南、河北等鄰省,每日都有數百輛長途客車從臨汾出發到達洛陽、西安、延安、太原、侯馬、長治等地。臨汾市政公共汽車13條線路,通車里程386公里。

       

      出租車   

      山西省臨汾市出租車起步價為5(2公里),兩公里后每公里加收1

      陜西側壺口瀑布一般路線:
      1、西安市/延安市——壺口瀑布
      2、延安市——宜川縣——壺口瀑布
      山西側壺口瀑布一般路線:
      1、臨汾市包車前往
      2、臨汾市——吉縣——壺口瀑布

       

      臨汾喬李機場
      地址:臨汾市堯都區喬李鎮北2公里
      聯系方式:0357-2222234 
      到達交通:目前機場快線只開通了臨汾機場-北城汽車站線路,沒有直達景區線路,建議包車前往。

       

      臨汾火車站
      臨汾火車站有直達北京、西安、包頭、寶雞、太原、大同、運城、侯馬、永濟、韓城、風陵渡的D字頭列車和普快列車。
      地址:堯都區車站街(迎春北街口)
      到達交通: 1、2、10、11路火車站站,11路公交到堯廟汽車站下車,車程約30分鐘
      臨汾西站
      臨汾火車西站為高鐵站,有始發北京、太原、運城、永濟、西安、寶雞的D或G字頭列車。
      地址:臨汾市河西新城堡子村西北
      到達交通:13路臨汾西站站;13路轉乘16路或3路可達堯廟汽車站,全程約50-分鐘-1小時
       
      堯廟汽車站
      堯廟汽車站到壺口瀑布的汽車分為兩種,高速與低速。高速43直達約1小時二十分鐘,而低速37不直達約3個多小時,所以一定要選擇高速。整點發車。
      地址:堯都大道堯廟東
      到達交通:11、16路堯廟汽車站站
      臨汾汽車站
      臨汾目前沒有直達壺口的汽車,臨汾汽車站6:30有一趟發往吉縣的汽車,之后再從吉縣轉車前往即可。
      地址:臨汾市兵站街(近臨汾火車站)
      聯系方式: 0357- 2018680
      到達交通:1、2、10路臨汾鐵旅站
       
      自駕
      臨(臨汾)吉(吉縣)高速公路通車,從臨汾市到壺口瀑布僅需一個半小時-2個小時,從太原到壺口也只需4個小時。但總體而言,陜西方向的路要比山西的好走不少。山西方向遇到旺季堵車是常有的事。

      購物

      臨汾物華天寶,資源豐富,特產有臨汾、襄汾的麻紙,浮山的民間剪紙,侯馬的皮影,鄉寧的紫砂工藝品,翼城的堯都砂鍋,曲沃的煙葉,隰縣的金梨,永和的紅棗,古縣、安澤的核桃、紅果等。

      臨汾堯棗

        相傳臨汾為堯的故鄉,所以那里產的棗取名為堯棗。堯棗個大肉肥,鮮棗表皮稍有破綻,就會滲出蜜汁般的漿液。干棗又光又亮,呈紫紅色,肉絲象油漬過一樣,能拉出金黃色的蜜絲。堯棗不論鮮吃、干吃都似蜜甜,鮮時特脆,干時很軟,非??煽凇?/div>
       
      壺口酥梨
      壺口梨產自陜西壺口鄉、高柏鄉和閣樓鎮,壺口梨吃起來質細渣少,香甜爽口。
       
      宜壺稠酒
      宜壺稠酒又叫陜北稠酒或糜子酒,主料為軟黃米,世面上買的稠酒多為軟包裝,以“宜壺”排最為有名,飲用時,需要以1:3的水熬煮,熬煮時需不停均勻攪拌,以防粘鍋燒糊,稠酒喝起來酸甜適口,有生津開胃的效果。稠酒不宜買太多,否則容易變老。
       
      陜北紅棗
      到了壺口,陜北紅棗也可以帶一些回家,正所謂:榆林的水佳縣的山,清澗的紅棗神木的炭,清澗所產的狗頭棗最為有名。
       
      景區內購物均集中在游客中心處。
      山西一側的壺口景區游客服務中心(售票處)內有吉縣蘋果和陜北紅棗可供選購,其中,尤以吉縣蘋果最為有名。
      陜西景區入口左側的游客中心會賣些奇石、掛件等小東西;到了秋季,賣梨的最多,名曰“壺口梨”,10元三斤。

      注意事項

      ·春秋兩季前往壺口瀑布,建議穿著長袖體恤,加一件薄外套,注意早晚溫差。
      ·夏季壺口瀑布水量充沛,水域附近比較涼爽,但也容易濺濕衣物,建議穿著短袖及速干類衣物。
      ·冬季壺口瀑布氣溫較低,建議穿著羽絨服、棉衣、棉褲等,做好御寒工作。
      ·每年6-9月,黃河一帶進入雨季,時常陰雨綿綿,此時前往記得隨身攜帶雨具。
      ·觀壺口瀑布必然會靠近水源,請注意做好手機、相機的防水措施,建議在游玩前買好防水袋。

      門票

      壺口瀑布中最佳觀瀑點在山西側的觀瀑洞(龍洞),龍洞是一天然石洞,在瀑布的下方,從下往上看瀑布,瀑布壯觀無比。
      地址:山西臨汾市吉縣壺口鎮 和 陜西延安市宜川縣壺口鄉
      費用:門票91 元,半價46 元;山西側門票八折優惠:72 元;觀瀑洞(龍洞)21 元,學生證可半價優惠。

      【免票政策】
      現役軍人、革命傷殘軍人、1.2 米以下兒童;記者(須持國家新聞出版總
      署或國家廣電總局頒發的有限證件);山西方向:70 歲以上(含)老人免費;
      陜西方向:65 歲以上(含)老人免費、殘疾人免費。

      【優惠政策】
      中小學生、全日制大學本科及以下學歷學生持有效學生證半價;山西方向:60 歲(含)以上老人半價。
      開放時間:4-10 月:6:30-19:30;其他月份:8:00-17:00
      聯系方式:山西臨汾方向:0357-7922673;7986118;陜西延安方向:0911-4838030
      景區交通:山西方向入口處到壺口核心景區有觀光車,旺季(每年4月-10 月底)往返25 元/ 人,淡季(每年11月-次年3 月底)往返20 元/ 人,壺口瀑布至克難坡觀光車往返收費為30 元/ 人。陜西方向檢票口進入則到。
      用時參考:景區不大,約2-4 小時就可游覽完

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