集福寺位于山西省臺(tái)懷中心區(qū)以北，距臺(tái)懷寺廟群500米，距大白塔約兩公里。該寺是一座喇嘛廟，始建于清光緒年間，是章嘉活佛五寺之一。寺內(nèi)有殿堂僧房80余間，主要建筑有天王殿、大雄寶殿、文殊殿等。大雄寶殿是寺內(nèi)的主殿，殿內(nèi)原供奉宗喀巴大師和長(zhǎng)壽佛。大雄寶殿右側(cè)的南配殿內(nèi)，供有一尊很特殊的圣像，即楊五郎塑像。塑像身披鎧甲，氣宇軒昂。落在通向鴻門巖的公路邊小坡上。該寺占地面積五千六百平方米，有堂僧房八十余間。
集福寺又名洪泉寺，創(chuàng)建于清代，屬于喇嘛廟，寺宇建筑呈西藏式格局。殿分三進(jìn)，第一進(jìn)是天王殿，面闊三間，單檐歇山頂，左右配鐘鼓二樓。第二進(jìn)大殿是該寺的主殿，面闊三間，單檐四阿別頂，殿周四出廊，殿額上有板畫，殿檐陰影部分彩繪有龍鳳等。第三進(jìn)殿兩側(cè)配以廊房，后殿兩山墻與廊房山墻各圈成小院，由殿墀頭前的小門通入，兩處小院內(nèi)建有僧舍。該寺的整個(gè)布局顯得很對(duì)稱。
后殿右側(cè)的南配殿內(nèi)，供有一尊很特殊的圣像，即楊五郎塑像。在五臺(tái)山，北臺(tái)腳下的太平興國(guó)寺供養(yǎng)五郎像，因此太平興國(guó)寺又名五郎祠，是“宋揚(yáng)業(yè)第五子出家處”?，F(xiàn)在太平興國(guó)寺雖不存在了，但人們有口皆碑，常提起該寺?！肚鍥錾街尽份d：“宋沙門睿見，結(jié)廬于此。平生自誓者四：眼不觀非法之色，耳不聽非法之聲，口不道非法之語(yǔ)，心不緣非法之事。太宗平晉，聞師道，詔見行宮。建寺，賜額太平興國(guó)，以師主之，即楊五郎之師也。中有五郎祠?！睏钗謇墒翘脚d國(guó)寺的第二代當(dāng)家和尚，曾教練五百僧兵，棒殺遼將韓昌。出于對(duì)這位將的崇敬和懷念，現(xiàn)今集福寺內(nèi)塑了五郎像。五郎叉坐于殿壇之上，如真身一般大小，身穿鎧甲，外著袍衣，剃度削發(fā)，嘴邊還顯胡須茬，微昂著頭一副樂(lè)觀自信的神情。
五郎為佛門豪杰，五郎之后，更有僧勝于五郎?！肚鍥錾街尽份d：“五郎之后，真寶，代州人，以義為質(zhì)，能外死生，欽宗厚遇。靖康之亂，寶為金酋所獲，庭抗不亂。金不忍殺，百方勸誘，終不顧。且曰：”吾許宋皇帝以死，為佛弟子，豈當(dāng)為妄言耶。怡然受快戮?！苯裉?，紀(jì)念真寶和尚的祠廟雖已湮沒，但他的崇高的民族氣節(jié)，永遠(yuǎn)為人們所敬仰和懷念。
開放時(shí)間
全天開放
地址
山西省忻州市五臺(tái)縣
繁峙疤餅
因餅上遍布疤痕而得名，也叫籽餅。用料有白面、葫油、白糖、雞蛋及蘇打等。制作時(shí)，將和好的面搟成直徑約半尺左右的薄餅，在鐵鍋內(nèi)鋪一層磁砂，放一層餅，進(jìn)行烘烙。熟后，餅呈金黃色，皮上均勻地布滿圓形小坑，酥脆香甜。
代縣麻片
原料包括上等白面，去皮芝麻仁、純麻油或葫油、蜂蜜、白糖。用面拌糖、和油、揉蜜水，搟皮、涂蜜、撒芝麻，上鍋烘烙。成品2寸長(zhǎng)，半寸寬，淡黃色，香脆可口。
原平鍋魁
原平鍋魁因在歷史奪當(dāng)?shù)貭t食之魁而得名，其狀若塊，約三寸長(zhǎng)，寸許寬，卷邊滾圓。不包餡的稱空心鍋魁，包餡的另有名稱。應(yīng)市的多是甜餡鍋魁，最上乘的是玫澄鍋魁。鍋魁餅面橙黃色，具有香、甜、酥、脆的特點(diǎn)，加之包餡的不同，又各具風(fēng)味，久食不厭。
高粱面魚魚
用普通高粱經(jīng)過(guò)淘煮漂晾，碾磨成面，用開水和好，人工搓成。在面案兩頭各擺五塊蒜瓣大的面疙瘩，用兩手掌按壓、搓動(dòng)，10條魚魚一般高粱米粗細(xì)，蒸熟后，配以羊肉或西紅柿湯調(diào)和，清爽利口，別具風(fēng)味。
忻州瓦酥
瓦酥的形狀象瓦片。長(zhǎng)約十厘米、寬約四厘米、厚約五毫米，內(nèi)外一色金黃，化紋顯明，背面著有“忻州瓦酥”四字。每公斤約有五十二至五十八塊。
定襄蒸肉
豬肉、土豆、煮熟切碎，再加粉面、調(diào)味作料攬拌混合，放入碗里再蒸。食用時(shí)加熱切成塊，味香迷仙。
神池麻花
神池麻花，為我區(qū)的名食之一，于食品業(yè)著稱甚久，蜚聲北方各地，其配料是酵肥三份，水二份半，油半份，糖、堿少許。炸時(shí)用葫油，要清澈澄凈，以不起沫不冒大煙為宜。神池麻花看去色鮮美，聞之撲鼻而香，吃起來(lái)脆而不硬，酥而不散，香甜耐嚼，回味無(wú)窮。
河曲酸粥
相傳河曲的酸粥的由來(lái)純屬一種偶然，李自成起義大軍進(jìn)京路過(guò)此地，當(dāng)?shù)乩习傩战源髿g喜，家家戶戶泡米為大軍士卒準(zhǔn)備飯菜，誰(shuí)知由于情況有變，大軍臨時(shí)改變路線，繞道而過(guò)，可老百姓泡的米太多，一時(shí)半活兒吃不完，放的時(shí)間長(zhǎng)了就發(fā)了酸，老百姓也舍不得扔掉，就用發(fā)了酸的米煮成粥吃，誰(shuí)知意外地發(fā)現(xiàn)這用發(fā)酸了的米煮的粥并沒有影響其食用價(jià)值，后來(lái)人們便故意將米泡酸做粥食用，慢慢地發(fā)現(xiàn)這種酸粥能開胃健脾，護(hù)膚美容，妙不可言。
航空
北京、廣州、成都、西安等各大城市均有直達(dá)太原的飛機(jī)。旅客到達(dá)太原后，可在太原五一廣場(chǎng)搭長(zhǎng)途車去五臺(tái)山。
火車
由北京、呼和浩特、包頭、大同等地去五臺(tái)山的旅客，可選擇387次、373次京太、京運(yùn)快客或433次包太直客，可在京原線上的砂河、繁峙、代縣、原豐、忻州各站下車、然后轉(zhuǎn)乘汽車前往五臺(tái)山。如果從上海、南京、蘇州、無(wú)錫、徐州、濟(jì)南、石家莊、西安、鄭州方向去五臺(tái)山，可先搭快車到太原，太原市五一廣場(chǎng)有長(zhǎng)途車直達(dá)五臺(tái)山。
公路
北京、天津、河北游客及華南、東南游客及自駕車游客可經(jīng)望都、阜平直達(dá)五臺(tái)山，其它地區(qū)的游客可先到太原、忻州，每日多次長(zhǎng)途車往返五臺(tái)山。五臺(tái)山旅游道路寬闊平坦，冬季除雪，暢道無(wú)阻。
出租車
山西五臺(tái)縣出租車起步價(jià)5元/2公里，運(yùn)價(jià)1元/公里，10公里后運(yùn)價(jià)2.2元/公里；夜間起步價(jià)為6元/2公里，運(yùn)價(jià)1.2元，10公里后運(yùn)價(jià)2.4元/公里。
土特產(chǎn)品
黃河鯉魚
特點(diǎn)是嘴大、鱗少，脊梁上有一道紅線，肉肥味美。清明時(shí)節(jié)是捕魚盛期。黃河鯉魚一般1.5公斤，大的2-3公斤。明代以來(lái)，列為貢品。
臺(tái)蘑
生長(zhǎng)在五臺(tái)山五座臺(tái)頂?shù)哪⒐?。味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，與張家口的口蘑齊名。蓋厚、桿粗、桿底錘圓，有油性，曬干后不會(huì)發(fā)硬。
臺(tái)黨參
五臺(tái)山山多坡廣，氣候清涼，黑紅色的砂坡地多，土壤中含有腐殖質(zhì)，適合種植黨參。功能為補(bǔ)中益氣，生津止渴，與人參相盡而偏補(bǔ)中氣。用于治療貧血、衰弱癥，并可鎮(zhèn)咳祛痰、健胃利尿。
繁峙黃芪
色澤光，外皮美，心黃，條粗長(zhǎng)，無(wú)枝杈，粉性飽和，含糖率高。味甘、性溫，是補(bǔ)氣的主藥，有固表止汗。
五臺(tái)山中心地帶臺(tái)懷鎮(zhèn)的楊林街是一條商業(yè)街，在許多旅游點(diǎn)也有旅游紀(jì)念品商店，在向當(dāng)?shù)厝速?gòu)特產(chǎn)時(shí)，可以適當(dāng)還價(jià)。
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