華西村

概況

“中國第一村”華西村位于江陰市區東，華士鎮西，面積0.96平方公里，人口1500多人，它是中外聞名的江南小村，江南農村田園旅游中心，其村有名的景點有80多處，華西金塔是它的標志性建筑，七級十七層，高98米。

村頭粉墻照壁，后為廣場。廣場上數十旗桿，飄揚著各種圖案的彩旗，這是華西實業公司所屬工業的標志，顯示出它的經濟實力，產值數十億，產品遠銷國外。西側為出入華西村主道，千米大道，華西雙橋，以及微縮建成的“南京長江大橋、武漢長江大橋、江陰長江大橋”，宛若巨龍，名“龍廊”。內設商業樓廊，有商場、劇院、會場、餐廳。大會堂富麗堂皇，不時向游人介紹華西情況；大餐廳可容千人同時用餐，村頭村尾，有萬米長廊貫通?！　?/p>

農村住宅是一色馬賽克裝飾的多層別墅樓。每個家庭都擁有三間三層別墅樓，水電氣俱全。內有客廳、臥室、餐室、浴室、車庫、庭院。30%農戶擁有轎車。宅區綠草成茵，花木似錦。游人可隨導游進入農家做客。南苑賓館，如農家莊院，粉墻、青瓦、小橋、綠樹，都有長廊貫通，一派鄉土氣息。

農民公園內有“鵲橋相會、三顧茅廬、桃園結義、劉備點將、十二生肖”等塑像景點。鵲橋周圍有五條牛，池中浮鱷魚，以示居安思危。磚窯洞，是華西村過去的燒窯制磚處，窯中置圓形會議室。壁畫有“毛主席住窯洞”、“薛平貴回窯”等，這是村干部的會議室，以示富了不忘過去。公園圍繞“龍嘯池”，建有“花甲亭、古稀亭、喜耋亭、慶耄亭、期頤亭”。華西人年屆八十壽，即在“喜耋亭”設宴慶祝。到“期頤亭”便戛然而止，必須從原路返回，寓意“返老回童”。

開放時間

7：00--17：00

地址

江蘇省江陰市華西村江蘇華西村

美食

憑著瀕江臨水的地理優勢和盛產魚米的物產優勢，江陰人口福不淺，一年四季不斷地品嘗著長江中的“江鮮”和這塊福地上生長出來的“樹鮮”，“地鮮”，練就了善于烹飪的技能，養成了講究飲食的習慣，使歷代的江陰烹飪界開出朵朵絢麗之花，結出累累豐碩之果。
宋代，王安石膾炙人口的詩句：“黃田港北水如天，萬里風檣看賈船。海外珠犀常入市，人間魚蟹不論錢?！痹缇蛯⒔幦f商云集，食品豐富之信息傳至神州各地。元代，退隱庫使王惠之筑亭，課童，治圃于“清機園”，他所種植出的“金錢塌菜”甘美如酥，引得今人還爭相食之。明代，“長江三鮮”載入縣志，成為地方一大特色。鰣魚，籽鱭被列為貢品，成為皇上御餐之物。從此，江陰“江錢”成了美食之棟梁。明，清兩代，“江蘇學政衙署”設在江陰，各地考生匯集江陰，又吃又住，促進了餐飲業的繁榮，“其熱狀況，即蘇恒之金閶大街，亦不過如是?！庇纱水a生了了諸如隆源館這樣的酒店和寬湯面，特色面點。清末明初，江陰飲食業迅速發展，三星園，新景園，新協園，惠澄飲食部，怡園菜館相繼開業，出現了轟轟烈烈的局面。此時，朱鴻興面飯館，陸星興小吃店以品種多，質量好，重信譽盛極一時，名噪江陰，順心飯店，石正興飯店，陳永記飯店等低檔次飯店也不甘示弱，相繼開業。
　　抗日戰爭時期，關卡林立，要道封鎖，百業蕭條，民不聊生，餐飲業大部分被逼停業，趨向衰落?？谷諔馉巹倮螅贅I復興，餐飲業又呈發展之勢。新鴻園，老鴻園，新民軒，樂露春等菜館相繼開業。飯店，熟食攤畸形興旺，遍布街頭巷尾。至解放前，城菜館，飯店多達30家，飲食攤92戶，水面大餅店47戶。建國初期，由于受長期動亂之影響，大店，名店保留不多，沿留下新鴻園，老鴻園，得勝園，新民軒，朱鴻興，陸星興等，其余的均成為小店，流動攤販。1952年，協興飯店開業。1958年第一家國營飯店－－江陰飯店建成。1979年后，暨陽飯店建成。至1987年，江陰城內的飯店有江陰飯店，暨陽飯店，芙蓉飯店，新鴻園飯店，江南飯店，揚子江點心店，延陵樓等。改革開放，更是促進了餐飲業的發展，以致大小星級飯店遍布城鎮，中小飯店數不勝數。
　　特定的地理環境，自然條件，物產情況和人文故事，使歷代的江陰美食苑名菜，名點產業不斷，常以推陳出新之貌出現。因此，形成了新景園的清蒸鰣魚，紅燒江鰻，新鑫園的清蒸刀魚，過橋鱔，清炒蟹粉，朱鴻興的拖爐餅，陸星興的小籠包子，隆源館的隆源面，三魚宴（刀魚，河豚，鰣魚），春來百吉，刀魚面以及湯爆肚，油爆肚，瀑雙脆，中山餅，水晶涼糕，蓮子湯，寬湯健面，等一批批名菜，特色菜，名點，并且形成了配菜講究，烹調精湛，花色翻新，注重色，香，味，形，器，意的風格，形成了春秋以重鹵為主，夏季以清淡爽口為主，冬令以味濃色重為主的烹飪特色和口味特色。
　　改革開放后，隨著中外經濟文化的交流和東西南北文化的互相滲透，江陰的餐飲業推出了更多的具有各種口味，風味的新菜，新點，讓人們感到琳瑯滿目，美不勝收。同時，使江陰的餐飲業得到了更高層次的發展。有著悠久歷史和傳統的江陰餐飲業，目前為江陰經濟發展中的一個亮點，熱點。

交通

航空

以江陰為圓心、半徑160公里范圍內有六個飛機場，其中南京、上海可直飛境外。

鐵路

在建的新長（江蘇新沂一浙江長興）鐵路取道江陰，連結隴海、漸贛兩大鐵路大動脈。
火車站有江陰站、江陰北站。

公路

中國第一、世界第四的特大跨徑鋼懸索橋江陰長江公路大橋，是溝通同三（黑龍江同江一海南三亞）和京滬兩大國道主干線的過江“咽喉”。連接滬寧高速公路、寧通一級公路的錫澄高速公路穿越江陰境內。

水運

江陰境內的錫澄運河溝通長江、太湖。1992年正式對外開放的江陰港可以直通海外。

自駕車路線

上海到江陰：上海市區--滬嘉高速--沿江高速--江陰

無錫到江陰：在無錫上錫澄路（注意不是錫澄高速），也就是S229省道，一直往北，開一個小時就能到江陰，沿途經過江陰青陽，月城，黃土，南閘，澄江，澄江鎮就是江陰的市區了。

出租車

江蘇省江陰市華西村江蘇華西村出租車起步價8元(3公里)