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    2. 鄂爾多斯草原旅游區(qū)

      概況

       鄂爾多斯草原旅游區(qū)位于杭錦旗旗府悉尼鎮(zhèn)以西9公里處,是國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū),總面積600平方公里。旅游區(qū)控制面積30平方公里,核心區(qū)由一個(gè)蒙古大營(yíng)和100多個(gè)蒙古包組成的蒙古包群:設(shè)計(jì)獨(dú)特,別具一格。按功能區(qū)劃分為歌舞表演、餐飲娛樂(lè)區(qū),住宿休息區(qū)、騎馬射箭動(dòng)動(dòng)區(qū)、洽談會(huì)務(wù)區(qū)、廟宇、敖包祭祀?yún)^(qū)、體驗(yàn)蒙古民族風(fēng)俗休閑區(qū)等;景區(qū)日接待能力上千人,過(guò)夜留宿接待力300余人。


      鄂爾多斯成吉思汗陵


      成吉思汗即元太祖鐵木真,他曾經(jīng)是一位叱咤風(fēng)云、顯赫一世的蒙古族英雄,他的業(yè)績(jī)對(duì)于我國(guó)各民族的融合和現(xiàn)今版圖的格局具有重要意義。成吉思汗陵坐落在內(nèi)蒙古鄂爾多斯草原中部的伊金霍洛旗甘德利草原上,距包頭市185公里。這里牧草騰碧浪,羊群卷雪花。藍(lán)天綠草之間,三座蒙古包式的大殿肅然佇立,明黃的墻壁、朱紅的門(mén)窗、輝煌奪目的金黃琉璃寶頂,使這座帝陵顯得格外莊嚴(yán)。陵園占地面積5萬(wàn)多平方米,主體建筑由三座蒙古包式的大殿和與之相連的廊房組成。陵園分作正殿、寢宮、東殿、西殿、東廊、西廊六個(gè)部分。整個(gè)陵園的造型,猶如展翅欲飛的雄鷹,極富濃厚的蒙古民族獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。


      鄂爾多斯響沙灣


      響沙灣也叫銀肯響沙(“銀肯”為蒙古語(yǔ),意為“永久”),居中國(guó)響沙之首,堪稱(chēng)響沙之王。位于內(nèi)蒙古鄂爾多斯市境內(nèi)庫(kù)布齊沙漠中,距內(nèi)蒙古包頭市30公里。響沙灣旅游景區(qū)是國(guó)家旅游局推出的“首批國(guó)線(xiàn)旅游景點(diǎn)”之一、中國(guó)AAAA級(jí)風(fēng)景區(qū)。 響沙灣是一個(gè)彎形沙坡,背依蒼茫大漠,面臨大川,高度近百米,沙坡斜度為45度,寬度400多米。天晴無(wú)雨、沙子干燥時(shí),人從沙丘的頂部往下滑,沙子會(huì)發(fā)出飛機(jī)轟鳴般嗡嗡聲,也因此而得名。


      鄂爾多斯恩格貝旅游區(qū)


      恩格貝地處內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市庫(kù)布其沙漠腹地達(dá)拉特旗烏蘭鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi),總面積30萬(wàn)畝,恩格貝為蒙古語(yǔ),意為平安、吉祥,歷史上是一塊水草豐美、風(fēng)景秀麗的地方,曾是這一地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化中心;這里有默默無(wú)言的秦磚漢瓦,這里有穆桂英征西時(shí)筑起的西元城;這里曾是中國(guó)近代史上著名的“獨(dú)貴龍”運(yùn)動(dòng)領(lǐng)袖阿堯爾色那的大本營(yíng),這里有五百抗日將士的忠烈魂;這里的“天外神石”令人遐思萬(wàn)千,這里的“龍泉圣水”讓你氣爽神清,這里的恩格貝召曾經(jīng)經(jīng)燈長(zhǎng)明……


      開(kāi)放時(shí)間


      08:00-17:00


      地址


      內(nèi)蒙古鄂爾多斯杭錦旗錫尼鎮(zhèn)西南9公里處


      美食

      鄂爾多斯牧區(qū)蒙古族的主食是奶食、肉食和糧食。奶食,蒙語(yǔ)叫“查干伊德”,直譯為“白色的食品”,含有純潔、吉祥的意思。奶食分食品和飲料兩種。食品主要有白酥油、黃酥油、奶皮子、酪蛋子。鄂爾多斯蒙古族牧民的晚餐主要是肉食,羊肉、牛肉最為多數(shù);牛肉一般燉著吃,而羊肉的烹制方法就較為多樣了,最有名的是“手扒肉”和“羊背子”。

      馬奶酒
      馬奶酒是牧民親自釀制的傳統(tǒng)名飲。每逢盛夏,遼闊的草原上到處都飄溢著馬奶酒的清香,這時(shí)便是人們飲用馬奶酒的最佳時(shí)刻。鄰里歡聚、節(jié)日喜慶、接待賓朋,餐桌上總少不了獨(dú)具特色的馬奶酒,飲過(guò)馬奶酒的人無(wú)不贊美它的醇香可口。牧民祖祖輩輩生活在草原,年年月月都離不開(kāi)馬奶酒,這樣,馬奶酒的禮俗、馬奶酒的文化應(yīng)運(yùn)而生。
      傳說(shuō),元朝皇帝忽必烈有次在皇宮宴會(huì)上,高興地捧著盛在金碗中的馬奶酒,犒賞立下汗馬功勞的文臣武將。有名武將過(guò)于興奮,竟喝的酩酊大醉。有人氣憤地指責(zé)這種失禮行為,忽必烈阻攔道:“慢哉,慢哉!馬奶酒能幫助消化,讓他安安穩(wěn)穩(wěn)地睡上一覺(jué)吧”。從此,馬奶酒的身價(jià)大大提高。
      自古以來(lái),牧民視馬奶酒為極珍貴的飲料,每當(dāng)客人臨門(mén)總要用它進(jìn)行招待。他們認(rèn)為,馬奶酒清涼合適,沁人心脾,酒精含量只有1.5到3度,飲用馬奶酒不傷脾胃,還有驅(qū)寒、活血、舒筋、補(bǔ)腎、健胃、養(yǎng)脾、強(qiáng)骨的功能。但是,馬奶酒的后勁很足,可要注意哦。

      奶茶
      蒙古人喝奶茶的風(fēng)俗,以其獨(dú)特的方式和無(wú)窮的情趣,吸引著許多中外客人。當(dāng)他們品嘗后,都留下了美好的印象??腿诉M(jìn)入蒙古包坐定之后不一會(huì)兒,主人便熱情地把一碗熱氣騰騰的奶茶,雙手端到您的面前,為您接風(fēng)洗塵,長(zhǎng)條木桌上還擺放著炒米、奶制品、點(diǎn)心等,任您享用。置身其境,您就會(huì)感到一股暖流涌上心頭,嘆服蒙古人的熱情好客、純樸厚道。
      “寧可一日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”。蒙古人喝奶茶極為講究,方式各不相同:或先往精制的瓷碗中放上少量的炒米,與奶茶同飲;或把奶油、奶皮子、奶豆腐泡在奶茶、炒米中一同吃。蒙古人視奶茶為飲食,每天早晨必喝奶茶,這頓奶茶就像漢人吃早飯一樣,非常認(rèn)真。蒙古人喝奶茶,不受時(shí)間限制,不受量的約束,想喝多少喝多少,盛奶茶的銅壺或鋁壺就放在火盆上,隨時(shí)可以添用,直到他們喝到渾身出汗或消除了疲困,才感到滿(mǎn)足。

      炒米
      蒙古語(yǔ)稱(chēng)“蒙古勒巴達(dá)”,意為“蒙古米”,它是糜子經(jīng)煮、炒、碾等工序加工而成的。據(jù)史書(shū)記載,炒米的上述制作方法,早在我國(guó)漢代時(shí)就出現(xiàn)了。宋末元初,由于畜牧業(yè)有了很大發(fā)展,蒙古族人民便廣泛地食用炒米。
      炒米是蒙古人最喜愛(ài)的糧食,因制作方法稍異,炒米又分為脆炒米和硬炒米。炒米便于攜帶,易于保存。清晨牧民放牧以前,用滾燙的奶茶,泡上一碗炒米喝到肚里,渾身是汗,頓覺(jué)精神倍增。放牧?xí)r,牧羊人帶上炒米,炒米里加上一把炒熟的黑豆或黃豆,還是極好的干糧。炒米即使干嚼,也是越嚼越香,很有滋味。蒙古人吃炒米,講究多種食物搭配。放在碗里的炒米,倒上噴香的奶茶,奶茶邊喝邊續(xù),待奶茶喝夠,炒米也被泡軟時(shí),就要喝干碗里的茶,再放上黃油、奶皮、奶酪、紅糖拌著吃,甜酸適中,香咸可口,味道尤佳。

      手把肉
      蒙古語(yǔ)稱(chēng)“查納森麻哈”,是蒙古人非常喜愛(ài)吃的食物之一。過(guò)去,羊只冬春瘦乏,吃不到新鮮的牛、羊肉?,F(xiàn)在,由于個(gè)別牧戶(hù)加強(qiáng)了飼養(yǎng)管理,隨時(shí)可以吃到鮮嫩的牛、羊肉。尤其逢遇節(jié)日、操辦喜事、賓客臨門(mén),手把肉更是必不可少。倘有貴客登門(mén),牧民全家老少總要走出蒙古包,恭候客人進(jìn)包作客。喝過(guò)奶茶之后,主人便很快到羊群里挑選一只膘肥肉嫩的大羯羊,就地宰殺,扒皮入鍋,只需喝幾碗奶茶的寒喧功夫,就把肉煮熟了。肉赤膘白、熱氣騰騰的羊肉放到長(zhǎng)條木盤(pán)里,看著色澤誘人,吃著肥而不膩,真是滋味不凡??!
      手把肉,因用手拿著吃,故名。制作時(shí),先把帶骨頭的羊肉近骨節(jié)割開(kāi),用刀剁成拳頭大的塊(頭、蹄下水除外),把肉倒進(jìn)冷水鍋內(nèi),用旺火煮開(kāi),撇去沫子,不加調(diào)味品,有的地方加鹽,有的地方不加鹽。只要有八九成熟,就可以吃。牧民認(rèn)為,牛和羊在草原上吃的是五香草,肉本身就帶著調(diào)料。鄂爾多斯蒙古族吃手把肉時(shí),還有一些講究。吃羊肉,用一條琵琶骨肉配四條肋骨肉進(jìn)餐。用牛肉敬客時(shí),則用一只脊椎骨肉配半截肋骨肉和一小段肥腸。小孩不吃牛、羊骨髓和尾巴肉。

      交通

      交通


      鄂爾多斯草原旅游區(qū)距鄂爾多斯市區(qū)120公里 ,在鄂爾多斯市汽車(chē)北站乘到杭錦旗悉尼鎮(zhèn)的班車(chē),車(chē)程1.5小時(shí)。然后從悉尼鎮(zhèn)打車(chē)前往,費(fèi)用10-15元即可。


      公路


      鄂爾多斯草原—鄂爾多斯120公里(沿榮烏高速,走烏海方向,錫尼鎮(zhèn)出口下。 或沿109國(guó)道,到錫尼鎮(zhèn))。


      鄂爾多斯—呼和浩特市270公里。


      鄂爾多斯—包頭110公里。


      鄂爾多斯—銀川市400公里。


      鄂爾多斯—北京750公里。


      鄂爾多斯—西安800公里。


      飛機(jī)


      鄂爾多斯—北京09:25/15:20/20:10,同時(shí)還開(kāi)通鄂爾多斯至西安、上海鄭州、石家莊深圳、重慶、大連廣州、成都等地航班。


      火車(chē)


      K574次列車(chē),鄂爾多斯直達(dá)北京西。兩地出發(fā)時(shí)間分別為18:10和20:48.


      客車(chē)


      鄂爾多斯—包頭、呼和浩特每15分鐘發(fā)車(chē),鄂爾多斯—北京、西安、銀川每日均發(fā)車(chē)。


      出租車(chē)


      鄂爾多斯出租車(chē)多為普?;蚪葸_(dá),起步價(jià)5元,由于市區(qū)比較小,一般在市區(qū)內(nèi)行駛只需起步價(jià)。


      購(gòu)物

      酸毛杏
      早春,許多果樹(shù)還沒(méi)有蘇醒,唯獨(dú)杏樹(shù)捷足先登,綻紅吐翠,率先迎接春天的到來(lái)。六月份,當(dāng)杏長(zhǎng)到指甲蓋那么大的時(shí)候,人們就從樹(shù)上把它摘下來(lái),或自食或拿到市場(chǎng)上出售。這種半生半熟、極酸的山杏,被當(dāng)?shù)厝嗣婪Q(chēng)為酸毛杏。酸毛杏倍受年輕婦女的青睞。傳說(shuō),古時(shí)候有位婦女,每天早晨口含去皮剝尖的杏仁七枚,慢慢咀嚼,用唾液將其咽之,天天堅(jiān)持,晚年時(shí)她“老而輕健,年逾從心”。酸毛杏果小汁多味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定,每百克果肉含糖10克、蛋白質(zhì)0.9克、胡蘿卜素1.79克,并含有硫胺素、黃梅素、尼克酸、抗環(huán)血酸等成分。
      七月份,是果樹(shù)之鄉(xiāng)——準(zhǔn)格爾旗產(chǎn)杏的季節(jié),每到這時(shí),人們就會(huì)看到村莊四野、房前屋后,點(diǎn)點(diǎn)紅杏壓彎了枝頭,猶如點(diǎn)頭微笑,真是“溝溝杏樹(shù)成蔭,家家紅杏出墻”。公路旁、街巷里出售黃艷艷、紅澄澄杏兒的人比比皆是。近來(lái)年,準(zhǔn)格爾旗果脯廠(chǎng)生產(chǎn)的杏干、杏脯,味道純正,物美價(jià)廉,已成為饋贈(zèng)親友的禮品。

      沙棗
      形似野酸棗,色呈金黃,味甘肉厚,兒童、婦女喜歡食用。在杭錦旗荒漠土地上,生長(zhǎng)著很多沙棗樹(shù)。五、六月開(kāi)花,花似鐘形,每到此時(shí),黃燦燦、銀白色的花朵遍布漠野,到處散發(fā)著縷縷沁人心脾的濃郁香氣。沙棗果實(shí)淀粉含量很高,營(yíng)養(yǎng)豐富,果肉含粗蛋白7.94%、粗脂肪1.34%、糖51.75%、粗纖維3.9%、灰分3.28%。每50公斤沙棗能碾出沙棗面15-20公斤,沙棗面摻到糧食里吃,也別有風(fēng)味。

      海紅子
      形似山楂,不同的是它的表皮光滑、閃亮,海紅子既是土特產(chǎn),又是鄂爾多斯的一大景觀(guān)。準(zhǔn)格爾旗馬柵鄉(xiāng)、五字灣鄉(xiāng)、卜爾洞溝鄉(xiāng)是海紅樹(shù)薈萃之地,崖畔、溝谷、山坡……都生長(zhǎng)著生機(jī)勃勃、萬(wàn)木爭(zhēng)榮、葉綢蔭翠的海紅樹(shù)。近百年來(lái),是它為這里的荒山野嶺披上了綠裝。天氣剛剛變暖,滿(mǎn)山滿(mǎn)洼的雪白花朵,就匯成馨香陣陣的花濤香海。9月,綠葉茂密的枝條累累下垂,密密層層地結(jié)滿(mǎn)了沉甸甸的、鮮紅的海紅子。進(jìn)入10月,果實(shí)成熟, 海紅子的皮色由淺紅變成紫紅,光耀奪目。這時(shí),果農(nóng)便忙碌起來(lái),一邊采摘果實(shí),一邊裝車(chē)外運(yùn)。
      食用海紅子講究頗多,從樹(shù)上摘下來(lái)的海紅子存放一段時(shí)間后,就可去掉苦澀味,這時(shí)食用,酸甜適口,汁多肉脆。寒凝大地的冬天,吃幾棵又鮮又甜又涼的海紅果,真可謂冰涼下火。春節(jié)期間,每當(dāng)客人登門(mén),凍海紅子則成為不可缺少的佳品。海紅子易儲(chǔ)存耐運(yùn)輸,營(yíng)養(yǎng)豐富,消食健胃,果實(shí)含維生素C2.83%、可溶性糖15.11%、可滴定酸2.04%。加工后的海紅子,可制成蜜餞果脯、果干、冰糖葫蘆以及果汁、果醬、果糕、果丹皮、罐頭等。

      鄂爾多斯酒
      東勝市制酒廠(chǎng)生產(chǎn)的鄂爾多斯酒,采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和先進(jìn)的科學(xué)方法,以?xún)?yōu)質(zhì)高梁和玉米為原料,稻殼為輔料,用清蒸混入的操作工藝,精心釀制而成,再經(jīng)分級(jí)貯存后勾兌出廠(chǎng)。產(chǎn)品具有“清亮透明、香氣純正、入口柔和、余味干凈”等特點(diǎn),各項(xiàng)理化衛(wèi)生指標(biāo)經(jīng)內(nèi)蒙古產(chǎn)品質(zhì)量第一監(jiān)督檢驗(yàn)站認(rèn)真檢測(cè),分別符合國(guó)家和自治區(qū)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。第40屆巴黎國(guó)際餐飲酒博覽會(huì)上,精制鄂爾多斯酒被授予特別金獎(jiǎng),并在1993年中華全國(guó)首屆“三產(chǎn)杯”國(guó)貨精品展中獲得金獲。

      山羊絨
      山羊絨具有輕、軟、柔、暖等特點(diǎn),故被日本譽(yù)為“纖維寶石”、英國(guó)稱(chēng)之為“纖維之冠”、美國(guó)稱(chēng)之為“白色云彩”。山羊絨是一種高級(jí)的毛紡原料,按其顏色可分為白絨、紫絨、青絨,其中白絨的用途較廣。白絨就是白山羊產(chǎn)的絨,鄂托克旗阿爾巴斯白絨山羊最馳名,這種羊產(chǎn)絨量高,絨的細(xì)度、長(zhǎng)度、拉力、伸縮力、光澤等較優(yōu)。紫絨就是黑山羊產(chǎn)的絨,烏審旗產(chǎn)的紫絨最佳,位于全國(guó)之冠,其特點(diǎn)是“色澤正紫,纖維細(xì)而長(zhǎng),性能柔軟,色潤(rùn)細(xì)膩,膘子厚,拉力大,光澤好,含絨量高”。青山羊和棕紅山羊產(chǎn)的絨謂之青絨。
      鄂爾多斯盛產(chǎn)山羊絨。世界上規(guī)模最大的羊絨加工企業(yè)——鄂爾多斯羊絨衫廠(chǎng),把山羊絨經(jīng)過(guò)梳絨拔毛加工成無(wú)毛絨后制成的羊絨衫、運(yùn)動(dòng)衫、連衣裙、圍巾、手套、襪子、面料等,花樣層出不窮,五彩繽紛,已成為國(guó)內(nèi)外的搶手貨。

      娛樂(lè)

      游玩樂(lè)點(diǎn)

      這里最大的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)就是她的平坦和視野的開(kāi)闊。放眼望去,碧綠的草原一望無(wú)際,悠悠的白云舉手可及,成群的牛羊散游草地,看著就讓人身心舒爽得不行。

      游客在這里可以身著蒙古袍,腳蹬蒙古靴,跨上追風(fēng)的俊馬在草原上暢游;在篝火的映襯下,欣賞蒙古民族歌舞;在熱情的敬酒歌聲中,品償醇厚清香的馬奶酒,清香撲鼻的手把肉、烤全羊;立足敖包,不僅使您想起《敖包相會(huì)》的戀情,更叫人視野開(kāi)闊,心曠神怡;牧民家醇香的奶茶、傳統(tǒng)的奶食品會(huì)使您遐想游牧民族的生活歷程;夜宿蒙古包,側(cè)耳傾聽(tīng)陣陣牧歌,抬頭試數(shù)點(diǎn)點(diǎn)繁星,投入大自然的懷抱,那城市的暄囂已在九宵云外。

      觀(guān)看蒙古族傳統(tǒng)活動(dòng)項(xiàng)目有摔跤、騎馬、射箭、祭敖包等。

      草原上每天還有斗獸表演,有斗雞、斗羊、頂牛等。同時(shí)還有野雞、野兔等野外動(dòng)物!

      欣賞鄂爾多斯草原藝術(shù)團(tuán)精彩的民族歌舞表演、《鄂爾多斯婚禮》表演

      參加成陵祭祀大典。

      注意事項(xiàng)

      鄂爾多斯草原旅游區(qū)東距世珍園旅游區(qū)70公里,北距夜鳴沙旅游區(qū)80公里,三景區(qū)自然形成黃金旅游一條線(xiàn),可一齊計(jì)劃游玩。

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