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    2. 中青旅總裁張立軍:中國冰雪旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與實踐

      2018-01-09 來源:遨游網(wǎng) 1504
      1月6日,第三十四屆中國哈爾濱國際冰雪節(jié)暨第三屆中國(國際)冰雪旅游峰會在哈爾濱開幕。會上,中青旅控股有限公司總裁張立軍以“中國旅游產(chǎn)品創(chuàng)新與實踐”為主題進行了演講,以下為演講實錄:

      中國冰雪旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與實踐
      中國旅行社協(xié)會會長 中青旅控股股份有限公司總裁
      張立軍


      尊敬的魏洪濤副局長、孫東生副省長、鄧海光副省長,旅游業(yè)同仁、新聞媒體的朋友們:大家上午好!

      很榮幸能夠作為中國旅行社協(xié)會、中青旅的代表參加這屆冰雪旅游峰會,與諸位共同見證中國冰雪產(chǎn)業(yè)的輝煌之路,共同探討中國冰雪旅游的升級發(fā)展。我來自旅游工作的第一線,所以,我今天的演講題目,就叫《中國旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與實踐》。

      毫無疑問,中國的冰雪旅游,迎來了一個黃金發(fā)展周期。

      2015年,北京張家口申冬奧成功,習(xí)近平總書記作出承諾:“舉辦冬奧會將帶動中國3億多人參與冰雪運動,這將是對國際奧林匹克運動發(fā)展的巨大貢獻?!彪S著2022年的迫近,中國冰雪旅游迅速升溫,黑龍江搶占品牌高地打出“冰雪之冠”,吉林的“滑雪 溫泉”度假區(qū)模式贏得高端人群的青睞,小縣城崇禮迅速崛起為世界級的滑雪小鎮(zhèn),北京的鳥巢每年冬天都面向家庭客群舉行盛大的“冰雪嘉年華”,中國國家旅游局更將“北國冰雪”列入面向世界推廣的“中國十大國際旅游品牌”之一……

      冰雪“熱”了,而中國冰雪要真正從“冷資源”轉(zhuǎn)向“熱經(jīng)濟”,重要的是我們能夠創(chuàng)造出符合消費者需求的新產(chǎn)品、新服務(wù),讓冰天雪地轉(zhuǎn)化為金山銀山。

      關(guān)于冰雪產(chǎn)品的創(chuàng)新,我提出幾個值得思考的問題和探索的方向。

      第一,滑雪不僅是滑雪,而是一種生活方式

      中國旅游者并不具備滑雪的先天基因,但食髓知味,體味個中樂趣后,中國的滑雪群體正在迅速壯大,在中國的大中城市,正在形成一個樂于消費和分享、樂于運動和旅行、樂于嘗試新鮮事物、樂于創(chuàng)造與國際社會接軌的生活方式的群體——滑雪是這種生活方式的標配之一。這意味著,在中國,滑雪既逐漸成為一種主流的旅行體驗,也在成為一種新銳的生活方式的象征。

      滑雪旅游的打造,不僅要關(guān)切滑雪本身,更要圍繞創(chuàng)造與美食、休閑、娛樂等相關(guān)的生活體驗。

      第二,冰雪客群不僅要追求規(guī)模,更要追求精細

      應(yīng)當意識到,專業(yè)滑雪者或滑雪愛好者是冰雪旅游的少數(shù)群體,更多的游客是體驗冰雪的人群。這些人群主要由幾個方面構(gòu)成:

      其一,南方人。無論黑龍江吉林還是內(nèi)蒙古,冬季冰雪旅游的最大客源市場,都是廣東,南方人對冰雪有深厚的情結(jié)。

      其二,北方人。冰雪對于他們就是生活本身。

      其三,年輕人。很簡單,年輕人不怕冷,愿意 “冒險”。

      其四,親子人群。孩子們都喜歡雪,喜歡打雪仗,喜歡在冬夜的雪地上放焰火。黑龍江今年推出了一個“冰雪小勇士”的研學(xué)旅游產(chǎn)品,把冰雪體驗和品格教育結(jié)合起來,是一項有意義的嘗試。
      個人建議,冰雪旅游產(chǎn)品的開發(fā),應(yīng)重點圍繞以上四類人群,進行精細化的打造。

      第三,冰雪營造的不僅是景觀,而更是情感

      冰雪有一種特殊的審美意義。人們對于冰和雪有一種很微妙的情感,從心理學(xué)上看,冰雪能激發(fā)人們的童心,人們在大雪中,最常見的行為就是打雪仗、堆雪人、在夜晚的雪地上放焰火,這些都是孩童時期的某種印記。也許,冰雪的純凈感,讓人們的內(nèi)心更容易誘發(fā)對于純凈、天真的向往。從這種審美意義和情感意義出發(fā),冰雪旅游,最重要的是營造一種童話感,契合于人們內(nèi)心的情感需求。這一點,雪鄉(xiāng)和冰雪大世界就是最好的證明。

      第四,冰雪不光要好看,更要好玩

      冰雪很美,但也很容易審美疲勞。

      我國的冰雪旅游,相對還是比較粗放的,未來不光要追求冰雪帶給人的視覺震感,更要追求增強冰雪旅游帶給大眾的精神愉悅,追求冰雪旅游玩法和體驗的多樣化。

      2016年,黑龍江人大設(shè)立了“冰雪活動日”,在全省掀起“大規(guī)模上冰雪活動”的熱潮,不僅游客,連當?shù)乩习傩斩挤e極參與,打冰尜、騎雪地摩托、玩冰雪自駕、鑿冰釣魚、雪地火鍋等等等等,各式創(chuàng)新的體驗是活動增加了人們親近冰雪、享受冰雪的機會。

      阿勒泰,雪之厚,可以從高處跳下,由此發(fā)明了“跳雪”;

      北極村和根河,中國極冷之地,這兩年特別流行撥水成冰;

      呼倫貝爾的曠野,很多年輕人用雪地作畫;

      在大慶的連環(huán)湖,雪地上吃火鍋令人印象深刻;

      在林都伊春,小興安嶺冰雪森林穿越受到戶外愛好者的追捧;

      ……

      今年的冰雪大世界,推出了世界首個“王者榮耀”游戲主題區(qū),可以說腦洞很大,相信游戲迷和游客都將在這個冬季收獲全新的“冰雪 電競”娛樂體驗。

      讓冰雪更好玩,是需要用創(chuàng)意和想象力去解決的問題。

      第五,冰雪旅游不只需要景區(qū),更需要度假區(qū)

      不知道大家注意到?jīng)]有,日本北海道,很少對外營銷它的夏季旅游,都在集中精力營銷它的冬季旅游。為什么?北海道的夏季非常好,根本不缺游客,所以他們要打造冬季去北海道的度假新時尚。

      北海到干什么?最重要的體驗就是泡溫泉,尤其在滿天大雪中泡在熱氣騰騰的露天溫泉中,是很多人向往的一種極致體驗?!氨厝保徒斜┒燃?。

      中國的冰雪旅游,大多數(shù)還處在冰雪觀光的階段,要在有條件的地方,重點培育冰雪度假產(chǎn)品,實現(xiàn)真正的消費升級。東三省在這方面已經(jīng)有所探索:吉林白山,正在構(gòu)建一個環(huán)長白山的溫泉群,打造出若干國際水準的冰雪溫泉度假區(qū);遼寧營口的鲅魚圈溫泉酒店群,是全世界規(guī)模最大的濱海溫泉群之一;咱們黑龍江哈爾濱、大慶、齊齊哈爾,都在致力創(chuàng)造雪地溫泉的新體驗。

      “滑雪場 溫泉酒店”正在成為一種度假的標配,事實上,這種產(chǎn)品一定會越來越受到市場的歡迎,尤其是城市中產(chǎn)階級的歡迎,但此來項目最大的挑戰(zhàn)不在冬季,而在夏季——如何在冬季旅游和夏季旅游之間做有機的切換,保證更長的經(jīng)營周期是項目成功的關(guān)鍵。

      第六,冰雪旅游不只要有豐富度,還要有溫度

      上個月,我隨同國家旅游局參加中丹旅游年閉幕式,去了一趟哥本哈根

      哥本哈根的市中心有一個一百多年歷史的趣伏里公園,面積不大,但人氣很旺。因為是冬天,公園內(nèi)隨處可見公共的炭火盆,供游人取暖,還可以露天圍坐在炭火盤邊喝一杯熱咖啡,讓人感覺非常人性化。中國的很多公園和冰雪觀光點,景觀的設(shè)計能達到一流水平,但場景設(shè)計和人性化的微功能設(shè)計還有很大提升空間。這種空間的大小,取決于我們有多強烈的意愿去設(shè)身處地地了解游客,讓冰雪旅游帶給游客不止是震撼,還有感動。

      今天的中國旅游,已進入到一個黃金發(fā)展機遇期,但中國旅游面臨的最大的矛盾仍是旺盛的市場需求與平庸的產(chǎn)品供給之間的矛盾。然而,傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品,有產(chǎn)品但缺少創(chuàng)新,有創(chuàng)新但缺少品牌,有品牌但缺少標準,有標準但缺少知識產(chǎn)權(quán),這在一定程度上阻礙了旅游產(chǎn)業(yè)形成一個良性的創(chuàng)新環(huán)境。

      為引導(dǎo)中國主題旅游的創(chuàng)新發(fā)展,孵化更多受市場歡迎的產(chǎn)品IP,中國旅行社協(xié)會和中青旅最近共同創(chuàng)立了“旅游產(chǎn)品IP創(chuàng)新實驗室”,致力打造中國一流的旅游產(chǎn)品IP創(chuàng)新平臺。真正的IP不是一個名字或概念,至少包含獨立的鮮明個性的品牌、精準的客戶群體、完整的產(chǎn)品標準、不斷完善的產(chǎn)品體系,以及一整套持續(xù)性的營銷策略。真正的IP一定擁有自己的忠誠客群,他們愿意為有價值的服務(wù)買單。

      中國旅行社協(xié)會、中青旅,愿意和黑龍江一起,致力于冰雪旅游產(chǎn)品IP的打造,致力于創(chuàng)造出卓越的冰雪旅游產(chǎn)品,致力于推動中國冰雪旅游更加可持續(xù)的發(fā)展。

      朋友們,中國冰雪產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的機遇和挑戰(zhàn),希望國內(nèi)旅游同仁能共同努力,進一步推動冰雪旅游產(chǎn)品的全面發(fā)展,讓冰雪能夠真正成為中國老百姓不可或缺的美好生活的組成部分。

      謝謝大家!

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